中午要吃什麼? 出門遊玩中午總煩惱要吃什麼才好，
千里迢迢來到花蓮，如果還在煩惱中午要吃什麼才好，
不妨參考人氣美食「花蓮扁食」，光是市區就有很多家在賣，
從一家變三家越變越多，漸漸成了花蓮美食指標，
餓了嗎 ? 走吧，一起吃扁食填飽那餓扁扁的小肚肚唄。
↑花蓮市區內有很多不同稱號的扁食店，我們挑選了戴記來品嚐，
目前由第三代掌管「戴記扁食」口味是跟著前兩代傳授下來，
沒有斗大招牌靠的是口碑相傳，連蔣故總統到花蓮也慕名前往。
↑走入店內，抬頭正尋找著菜單時，店員馬上出聲說兩位兩碗嗎 ?
我們點頭回答是，小兔還想說看看店內是否還有其他東西可以點，
沒想到店員直接幫我們點了，呵～誰叫我們一臉觀光客的臉，
點完後，只見掌廚的阿姨，三兩下就把一碗碗扁食煮好，
果然，沒有兩把刷子，怎麼能掌管一家扁食店最重要的烹煮。
↑牆上掛著蔣故總統來訪剪報。
↑熱騰騰冒著白煙的扁食正在眼前，每顆看起來都鮮嫩飽滿。
↑等不及讓它變冷，小安趁熱大口咬下～
↑鮮嫩不油的肉混著爽口湯汁，不停在舌頭上翻滾，
不用化身成美食評鑑家，也能嚐到如此迷人滋味，
扁食跟平常在家附近吃的大餛飩有何差異，外皮較〝Q〞一點，
比餛飩小顆一點，而肉質上的話，扁食吃起來油膩感沒那麼重。
↑一碗扁食價錢60元，裡面有著九顆鮮美扁食。
↑內行人走過這裡，總會點上那麼一碗扁食享用，
坐在店內老老少少，對於花蓮這道美食都很支持捧場，
照完這張，不到一會會時間，小小店內擠滿了用餐人潮，
文字敘說到這裡，讓人再度回味起扁食鮮嫩滋味。
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戴記扁食地址：花蓮縣花蓮市中華路120號
戴記扁食電話：03-835-0667
戴記扁食時間： 7:00~24:30
地圖googlemaps：https://goo.gl/maps/MMerl
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