荒廢半世紀的天主教堂，一位適逢低潮的師傅，
用傳統窯烤柴燒的方式，做出充滿麥香的麵包，
寧靜的山區小村落，飄散著麵包的自然香氣，
讓村落裡的中高齡長者，就近找到工作機會，
老教堂有了新生命，也開始活絡起來，
新竹峨嵋鄉。鄉下的天主教堂窯烤麵包～
教堂雖然位在峨嵋鄉，但我覺得反而離北埔較近，
這天是先到「西瓜莊園」，然後下一站才是教堂，
老教堂沒有斗大的招牌，所以要仔細的搜索，
不然～很可能就會像我們一樣，明明就在附近了，
卻怎麼找也找不到～只能拼命用手機查+定位。
印象中，天主教堂永遠有個美麗的建築外表，
峨嵋天主教堂呢～絲毫看不見這些會讓人驚豔的因子，
靠的是．．虔誠信仰和一個個有愛的窯烤麵包。
乾淨的外觀，看不出這是間走過半世紀的教堂。
在教堂入口旁邊，還有一條長長的溜滑梯，
由上面往下滑，咻～馬上就到戶外的草皮。
翠綠的草地，是教堂要辦活動時的最佳場地，
後面的茅草屋，則有展出當地特有的風俗文物，
很難跟荒廢時雜草叢生的景色聯想在一起。
根據解說早期教堂兼具互助社、診療所、幼稚園，
天主教更有意願要將此區經營成遠東示範區，
但因物換星移，天主堂的作用逐漸隨著時間淡去，
在地方人士奔走下，現在由野山田工坊經營。
這裡的耶穌神像樣貌，感覺比較有親和力。
左邊是遊客休息區，右邊則是麵包販售區，
沒有漂亮的裝潢，幾張桌子併一併就成了櫃台，
負責招待顧客的，是位有著滿頭白髮的阿嬤。
我問阿嬤：請問今天還有麵包可以買嗎?
阿嬤用國台語說：假日沒有先打電話預購，是買不到的，
很多遊客來北埔玩，都是先打電話來訂，回家時再來拿，
礙於場地、人手，所以每天限量賣完就沒了。
好家在～桌上有麵包試吃，還不至於空手而回，
吃起來滋味還不錯，麵包裡有著淡淡的木頭香氣。
峨嵋盛產桶柑，因此桶柑醬是當地的名產喔～
教堂採自由參觀，可以去看看烤麵包的火窯，
剛好碰上師傅正向遊客解說教堂麵包的由來，
他說，一開始烤焦的比成功的還要多，
更沒想過不靠品牌，也能吸引到這麼多愛好者，
自己走出失業低潮，讓峨眉鄉多了一個觀光景點，
如果你有機會再訪北埔，不妨上教堂買麵包唄～
記得，先電話預定喔！:)
ps:熱賣商品有全麥核桃葡萄乾、紅豆美人、
桔香蔓越蔓等口味吐司，每條150元，
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﹝天主教堂麵包﹞
地址:新竹縣峨眉鄉峨眉村2鄰1-2號
電話:（03）5809115
營業時間:08:00～17:00
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﹝繼。續。閱。讀﹞
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