台北吃台菜推薦這家《侯門小館》介紹給你，這是一間位於民生社區的30年老字號台菜餐廳，詳細店面就位於三民路與民生東路交叉口的民生圓環旁，如果搭捷運過來吃飯，可以在南京三民捷運站下車，然後步行約15分鐘就能到抵達餐廳，而《侯門小館》的菜量豐富又多變化，非常受到在地社區居民和附近上班族的支持喜愛。
侯門小館每到用餐時段總是人潮滿滿，因此小兔建議各位一定要提前打電話來訂位，注意的是如果人數少於4人是無法訂位。我們8個人點了12道菜，結帳時也才3000元左右，CP值來講真的超高。
- 店名：侯門小館
- 侯門小館位置地址：台北市松山區民生東路五段180號(Map)
- 侯門小館捷運：南京三民站出口15分鐘到達
- 侯門小館電話號碼：(02)2760-0708
- 侯門小館營業時間：11:30-14:00，17:30-20:30
餐廳的地點位於三民路與民生東路交叉口的民生圓環旁，距離最近的捷運站是南京三民站，下車後步行約15分鐘，這邊不太好停車，建議停在松山三軍總醫院再慢慢步行。
店面的外觀看起來就是一般家常料理餐廳，路過你不會想要多看一眼的那種，卻藏著好吃料理。
侯門小館用餐環境
用餐空間很簡單就是幾張大圓桌，然後用餐時段直接客滿，台北平日的有閒的人還真是多，不過仔細看好像都是長輩居多，像我們整桌都是年輕人的，工作人員說都是晚上時段比較多。大家辛苦的上班。加油。
侯門小館菜單介紹
《侯門小館》雖然空間不大甚至有點懷舊，但是提供菜色選擇很是豐富，大部份都是以台菜類為主，菜色價位大約落在250元至320元左右，若是４人左右可以點小份，5人以上就建議點中份量，或著像我們一樣想吃多點菜色，所以通通都是點小份量。
必吃菜色清單：無鍚排骨、侯門豆腐煲、蝦仁烘蛋、乾扁四季豆、豆干肉絲、開陽絲瓜、香酥鴨等都推薦。
侯門小館必吃推薦
一開場阿姨會先端上來五樣小菜，我們挑了炒花生跟辣小魚乾，口感蠻不錯的，小魚乾蠻辣的。
無鍚排骨
無鍚排骨的排骨吃起來大多是瘦肉，肉質吃起來卻不會乾柴甚至沒有油膩口感，骨肉分離得很輕鬆很容易入口，在嘴裡品嚐到酸酸甜甜的滋味口感真好吃。
侯門豆腐煲
《侯門小館》的海鮮豆腐煲的海味十分濃郁！尤其海鮮和豆腐的完美組合帶來鮮嫩的口感讓我印象深刻，鍋中的蝦子新鮮Ｑ彈，醬汁香濃偏鹹很下飯，會多吃一碗白飯。
蝦仁烘蛋
這道蝦仁烘蛋吃起來軟嫩，而且充滿了香噴噴的蛋香氣，是一道大人小孩都愛的美食。
豆干肉絲
民生社區的《侯門小館》的這道豆干肉絲刀工細緻，豆干切得跟肉絲一樣細，豆干吃起來口感蠻軟嫩，肉絲也有入味真好吃，然後雖然有炒辣椒，但是吃起來可一點都不會辣。
開陽絲瓜
炒開陽絲瓜那大火爆炒的爽脆鑊氣，搭配蝦米和鮮嫩的絲瓜超好吃，工作人員介紹說是先用蝦米爆香後再跟絲瓜拌炒，最後再蒸過，絲瓜含有高湯湯汁，入口那清甜味道相當的舒服，熟度處理的很好，不會太爛，咬下去還是脆的，火候處理的很好。
香酥鴨
香酥鴨也是鎮店之寶，炸起來熟度恰恰好，吃起來皮是脆的，不過可惜了一點是肉質偏硬，牙齒不好的可能會覺得咬不太動。但是整體表現是很香很有味道。
辣子雞丁
《侯門小館》的辣子雞丁是用雞胸肉，吃起來意外的不會太柴蠻軟嫩。醬汁是用醬油烹煮的，辣度很小，在場連不敢吃辣的人都能接受這個好滋味。
銀絲卷
銀絲捲是在地人的好朋友來《侯門小館》都會點來吃的美食，銀絲捲外層炸到很酥脆油亮不膩口，內裡則是很鬆軟，配上煉乳沾食簡直搭直升機飛天。
位於民生社區的侯門小館不愧為當地人最愛的餐廳，味道不僅合年輕人更是許多長輩的最愛，難怪可以在此開業30個年頭，有機會帶家人來此吃一頓飯吧。
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