新北板橋區的《金菩提金豆花》蠻好吃，55元可以選擇三種料，也都給好給滿，尤其火龍果豆花更是特別，採用純天然果肉下去製作。好吃好綿密的口感真讓人回味，而且是豆花店少有乾淨又有冷氣吹的用餐空間，實在吸引人，另外還有好吃的挫冰也是人氣品項。
這家《金菩提金豆花》算是值得推薦的豆花店，尤其店家還推薦九宮格豆花套餐，光看到配色就覺得很用心吸引人，不單單是吃下肚，連視覺都幫各位搭配好。一起來看看到底好不好吃吧！
- 店名：金菩提金豆花
- 地址：新北市板橋區三民路二段202-26號
- 電話號碼：0229620205
- 營業時間：13:30–21:45，每個星期日公休一天
- 官方網站：FB
《金菩提金豆花》位於板橋區三民路二段的路上，這邊附近算是商辦住混合，如果自行開車前來，豆花店前面少數的路邊收費停車格可以停車，附近也有正隆公園地下停車場能利用，停好車走過來不用五分鐘。
店內竟然有冷氣耶，之前去過幾家豆花店都是沒有冷氣，不然就是小小的商家，《金菩提金豆花》的內用空間蠻寬敞的，而且打掃的好乾淨。
金菩提金豆花用餐環境
金菩提金豆花菜單在這
《金菩提金豆花》的菜單給大家參考，必點的是傳統豆花跟挫冰系列，夏季限定的火龍果跟芒果豆花據說也很厲害，這趟天氣實在太熱了，所以還加點了一百元的芒果冰來吃吃。
《金菩提金豆花》有推出新的水火豆花套餐，分成四宮格跟九宮格來選擇豆花的配料，豆花口味是少見的天然果肉下去製作的豆花，有火龍果杏仁豆花、芒果豆花、黑芝麻豆花、紫米豆花、斑蘭豆花。
7/24週三新品上市活動：
7/24-7/31板橋門市每日限量二位名額，現場免費體驗分享新品九宮格豆花一份/四宮格豆花一份
體驗後現場拍下美食，請在FB和Google 評論分享。
7/24-7/31新品優惠九宮格豆花原價180元，優惠價140元。四宮格豆花原價130元，優惠價90元。
金菩提金豆花推薦必點
金菩提金豆花口感介紹
他們家的豆花顏色也太美了吧！不僅有傳統的白豆花，還有粉紅色跟綠色的豆花，詢問老闆娘這兩種顏色是火龍果跟抹茶，喜歡嚐鮮的人一定要試試看，味道獨特又好好吃。
我們選擇了新品的九宮格豆花來吃看看，光看用日式的九宮格木盒子搭小碟子裝配料，質感直接拉滿，我都不知道原來豆花可以吃的這麼高雅，而且不貴不用到200元。
第一次吃到配料用這樣裝盛的豆花，不論是配色還是質感都讓人覺得美麗，都還沒吃到豆花就心情好好。
《金菩提金豆花》的配料都是老闆娘自己手工製作的，其中印象深刻的是鷹嘴豆、芋圓、花豆、粉粿，吃起來不會太甜膩，就是吃多也不會覺得過份甜的那種，豆類基本上都有燉到軟爛，其中營養價值高的鷹嘴豆更是必吃阿!!一般豆花店是不會出現這個配料的。
除了九宮格的配料，主角是眼前的純天然製作的斑蘭豆花，斑蘭葉算是東南亞常用於調味上的天然植物，帶有獨特的香氣，很適合夏天開胃，而斑蘭豆花吃起來口感帶著清爽滋味，豆花本體綿密細緻，並非果凍那樣的口感，是小兔喜歡的傳統豆花口感。
旁邊還有一小球的酸酸甜甜莓果冰沙，可以搭著斑蘭豆花一起吃，蠻富有層次口感的。
一旁店家還會附上一顆金門一口酥，這個之前在金門就有吃過，吃起來香酥可口、又不甜膩、會讓人一口一個吃進嘴裡，重點是大小適中又好吃，是金門當地的特產。
再來是另一個芒果豆花，造型還蠻可愛的，是花朵造型，然後上面還裝飾著一朵花，配料方面則是有梅子醬跟金門一口酥。
芒果豆花吃起來有淡淡的芒果香氣，老闆娘說這是用真的芒果肉下去製作。絕非是用芒果香精，雖然吃起來芒果的味道不夠香濃，但是純天然的食材就是保持這味道。第一口覺得淡，但是越吃越覺得香甜。
再來是火龍果杏仁豆花，火龍果本身就有甜，外加上漂亮的造型就很吸引目光，重點還是在於杏仁味道，本身很怕杏仁味的小兔，《金菩提金豆花》是我可以接受的不刺鼻杏仁味道，吃起來是舒服的。
再來是我家女鵝要吃的古早味傳統豆花，一碗55元可以選擇三種料，個人建議可以點珍珠，他們家的珍珠煮的非常棒，裡面的豆花撈起來好多好過癮，吃起來是古早味那種綿密的口感。
最後的壓軸是夏天專屬芒果西米露挫冰，這麼大一碗才賣你100元，上面的芒果看起來不只切兩顆，光看芒果份量就覺得物超所值很有誠意，然後還鋪滿了西米露跟煉乳，芒果剉冰好好吃喔。
在北部一值找不到高CP值的芒果挫冰店，沒想到在板橋這裡找到了，《金菩提金豆花》除了主打的豆花好吃，芒果冰也是靈魂主角，份量給的很多又好甜好消暑，想吃芒果冰來這就對了!!
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