礁溪吃烤雞可以來這家，【天下第一窯烤雞】微甜不油膩脆皮窯烤雞真好吃，有哪些菜色跟餐點可以點這篇一次告訴你，這間的烤雞真的好吃，嚴格來講皮超級脆，而且吃起來帶有點薄片焦糖微甜口感，完全不油膩，而且店員還會幫你剝雞好棒棒，跟之前吃過的脆皮雞口感完全不同，大家可以試試看。
- 店家名稱：天下第一窯烤雞
- 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段42號
- 營業時間：11:00–21:00，星期三休息
- 電話號碼：03 928 9577
天下第一窯烤雞｜交通方式
【天下第一窯烤雞】的交通方式需要自己開車來吃烤雞比較方便，第一次來衛星導航設定餐廳名稱即可抵達，然後店的正後方有設停車場可以免費停車。
天下第一窯烤雞｜環境介紹
【天下第一窯烤雞】這間的烤雞在礁溪算是不紅的，因為地點真的不太有優勢，距離交流道太遠，不過好處是旁邊剛好兩家很厲害的店家，一家是橋頭臭豆腐，一家是三民大飯店，夾在中間的【天下第一窯烤雞】剛好能夠趁機打個廣告。
從停車場走到餐廳就先聞到濃濃的烤雞香氣以及燒木頭的氣味，一看真的不得了，我以為這個窯是用來烤披薩，沒想到竟然是在烤雞，而且裡面的底盤是會自動旋轉的，感覺就像烤雞在窯內坐旋轉木馬一樣。
第一次看到窯烤的烤雞耶！礁溪通常都是桶仔雞或是甕仔雞，害我們一群人很期待到底好不好吃。
店員說柴燒的木頭是一般的木頭，沒啥特別的，哈哈真誠實。
天下第一窯烤雞｜用餐空間
有雞油、豬油可以拌飯一起吃。
只要有用餐就是白飯吃免錢。
也許是平日的緣故，餐廳內都空蕩蕩的，員工說假日生意會蠻不錯的。
天下第一窯烤雞｜菜單價格
【天下第一窯烤雞】建議你可以點窯烤雞、蘭陽西魯肉、藥膳竹筒蝦、蘭陽糕渣、炒溫泉空心菜這樣就差不多一家四口可以吃很飽，另外也有大份跟小份可以選擇，蠻人性化的。
天下第一窯烤雞｜必吃推薦
藥膳竹筒蝦
藥膳竹筒蝦，好吃程三顆星，湯頭的藥膳味沒有太濃，蝦子吃起來Ｑ彈有新鮮。
蘭陽西魯肉
蘭陽西魯肉，這道菜色算是宜蘭當地的手路菜，很推餐廳都會推出這一道宜蘭當地佳餚。好吃程度三顆星，湯底不會太鹹，白菜也滷的剛剛好。
山豬肉炒空心菜
山豬肉炒空心菜，山豬肉略有咬勁，空心菜有甜脆感，整體口味有用上沙茶來提升味道，好吃程度大概兩顆星，可以點或不點。
天下第一窯烤雞
【天下第一窯烤雞】的壓軸上桌了！剛端上桌時還在冒煙耶！光看到雞皮就知道烤的很均勻，只有雞腿的關節處有烤焦，但整體是均勻的，不愧是坐旋轉木馬的烤雞。
店員等我們拍完照之後立刻俐落的幫我們剝烤雞，不用五分鐘就搞定有夠厲害。
而且還會幫忙擺放整齊耶！看起來乾乾淨淨好好吃的樣子。
窯烤雞好吃程度有四顆星，真的蠻好吃的，外皮脆之外還有甜甜的味道，就是有一層薄糖在雞皮上，吃起來雞皮完全不油膩，而且內部的雞肉鮮嫩多汁，雞胸竟然不老柴，太誇張的窯烤雞。大夥都公認這家的窯烤雞好吃。有空來吃吃看。
天下第一窯烤雞｜常見問題
Q1:天下第一窯烤雞有停車場嗎?
A1:天下第一窯烤雞有免費停車。
Q2:天下第一窯烤雞需要訂位嗎?
A2:天下第一窯烤雞假日中午通常需要。
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