台北信義區百貨商圈最強吃到飽餐廳「旭集和食集錦」推薦給你，旭集是全台最大的自助餐吃到飽高級餐廳之一，餐廳最吸引人的部份就是提供許多美味的料理與各式各式佳餚，除了味道鮮美、不踩雷之外，更能享受到最新鮮的海鮮，像是牡蠣、漁獲、螃蟹、生魚片等。如果想吃甜點蛋糕也沒問題，種類豐富且口味精緻。此外，自助餐檯的飲料區，絕對是解膩的最佳選擇，讓人怎麼吃都不膩的旭集。
- 餐廳名稱：旭集信義店
- 地址：台北市信義區松仁路58號信義A13大遠百9樓
- 營業時間：11:30–14:00，14:30–16:30，17:30–21:30
- 訂位電話：02 8780 3366
- 旭集：線上訂位
旭集和食集錦吃到飽價格
下圖就是2025最新價位，主要分為午餐、下午茶、晚餐都是採自助Buffet。
平日來旭集用餐感覺比較優惠一點，假日的話則是都明顯比較貴了一點，像我們一樣大人比較多是挑下午茶。
旭集和食集錦午餐費用資訊
- 旭集用餐時段： 11:30-14:00
- 用餐費用：平日成人1390元，兒童695元，假日成人1690元，兒童845元
旭集和食集錦下午茶費用資訊
- 旭集用餐時間：14:30-16:30
- 用餐費用：平日成人1090元，假日成人1390元，兒童695元
旭集和食集錦吃到飽晚餐費用
- 旭集用餐時間：17:30-21:30
- 用餐費用：平日成人1690元，兒童845元，假日成人1990元，兒童995元
- 兒童定義：兒童餐費適用於6歲以上，未滿12歲之兒童
上面的價錢需要另加10%服務費進去，2023/5/1起預訂用餐日採預付定金制，大家要注意一下，每人用餐(含0-12歲兒童)預收定金NT$500，詳情請見公告說明。
旭集和食集錦信義店環境
1.入口
入口還蠻漂亮的，很像即將要走進一座宮殿一般華麗。
2.座位區
信義店用餐環境蠻舒適的裝潢又美，另外我們也看到很漂亮的四方型沙發區域，上圖靠窗的座位其實很適合聚餐跟約會，一邊吃飯一邊瞧著信義區熱鬧的街景感情瞬間加溫。
3.取餐區
旭集的食物都是由師傅現場料理，生魚片則是現切的，若人多時可能需要稍作等候。信義店的生魚片新鮮度不錯，特別推薦上圖中的龍蝦腳味增湯，湯頭鮮美，來用餐時一定要端上一碗品嘗。
旭集和食集錦必吃菜色
1.握壽司
料理台上擺滿各式握壽司和現做手卷，讓人一飽口福，特別適合喜歡壽司的饕客。切片的鮭魚生魚片也相當新鮮，廚師的刀工俐落，讓人吃得相當滿足。
手捲大好吃!!而且不用等很久，個人最推薦旭集鮮蝦蘆筍了。
旭集的生魚片和握壽司新鮮度極佳，生魚片口感軟硬適中，沒有冰沙感。不過，今天的醋飯稍微偏硬了一些。
2.烤香魚
一定要吃看看非常的香，通常一烤好很快就會被拿光光。
3.熱炒類
炸蝦跟烤魚是旭集信義店必吃，麵衣裹的不會太厚重影響口感，中間的蝦肉則是完美的鮮美可口，烤魚也是保持著魚肉的鮮嫩口感很好吃，另外一個亮點是現煎鱈魚。
4.鐵板燒
鐵板料理區一向都是排隊的熱區，其中最搶手的就是現煎鱈魚，有推出一定要夾，外皮煎的有焦香味，內部魚肉保持柔嫩口感，會讓人有種在吃烤魚下巴的感覺非常美妙。
5.海鮮類
海鮮的話，個人最推薦拿麵包蟹了，每一個殼內都充滿著蟹黃好棒棒，有痛風的人，可別忍不住狂挖來吃啊!另外小花蟹也是不錯，只是蟹肉稍微少。
7.酒水類
麒麟啤酒一番榨無限暢飲，這邊的氣泡很綿密細緻超級棒，再來一定要分享的就是這邊竟有清酒可喝!不過清酒是要另外購買的，可惡!這麼狂的吃到飽，你說怎能不推薦給大家~喝酒不開車，開車不喝酒！未成年請勿飲酒！
除了生啤酒之外，還有果汁、氣泡飲、咖啡、調酒等多種選擇，都是提供給大家的。建議不要開車前往，這樣可以放心享用酒類飲品。
8.甜點水果
竟然有現做雞蛋糕，這是來到了路邊的雞蛋糕攤概念是吧~
甜點區也是令人瘋狂的區塊，除了餅乾跟新鮮水果，另有冰淇淋區，旭集的冰淇淋據說是自己做的，口味還行，真的很恨自己的胃不是無底洞。
旭集和食集錦總結
習慣第一輪就先把食物給盡量拿齊，吃完第一輪，再看想吃啥再去拿，吃了生魚片跟握壽司不錯吃，螃蟹海鮮也推，另外還有牛排沒想到也很強，旭集吃到飽真的是一個聚餐聊天好選擇唷！
旭集信義店資訊
- 地址：台北市信義區松仁路58號信義A13大遠百9樓
- 營業時間：11:30–14:00，14:30–16:30，17:30–21:30
- 訂位電話：02 8780 3366
- 旭集：線上訂位
旭集用餐常見問題
Q1:旭集有提供線上訂位嗎?
A1:線上訂位可以搜索官方網站提供的連結去訂位。
Q2:旭集必吃的美食有哪些?
A2:必吃的有生魚片、甜點、握壽司、手卷、炸蝦、螃蟹、牛排..等等。
旭集信義店延伸閱讀
