說到台中烤鴨米血直接推薦《寶賢鴨血》這家，
他們家主推的就是外微脆然後內部軟嫩口感，
加上刷醬鹹度剛剛好，吃起來還有淡淡的甜度，
是一家只有在地人知道的烤肉+烤鴨米血店，
目前只有星期五、六、日才開門營業，
如果現場人潮太多，店家就不接受電話預約。
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《寶賢鴨血》地址是台中市龍井區中央路一段203號，
如果你是開車來買，車子可以停在農會前面，
我們大約下午三點初頭到，現場已經排滿了人潮。
寶賢鴨血點餐方式
《寶賢鴨血》的點餐方式，要吃烤肉直接夾進盆內給阿姨，
如果只買烤鴨米血則是直接跟現場的阿弟仔喊即可，
然後~沒有菜單跟價位，單純就是由阿弟仔目視烤物結帳，
而且這位阿弟仔很冷酷，回答應對都是愛理不理那種，
如果沒有耐心的人，可千萬別來這裡嚐試喔。
寶賢鴨血烤物介紹
《寶賢鴨血》的烤肉還蠻多樣的，
必夾的有蔥肉串、雞心、雞翅、茄子、玉米等等，
夾好之後交給阿弟仔即可，
從我們夾好~到拿到手大約花了一小時，
等待期間安大叔發現竟然比我後面的都拿到烤肉了，
原來~觀察到烤肉的阿姨完全沒照順序在烤，
她這爐想烤啥就烤啥，所以拿到手時要對一下品項。
最強的鴨米血在烤的過程中不斷的重複刷醬，
現場實測~單點鴨米血最快，不用十分鐘可以到手，
除非~你前面那位一次喊個二十支。
寶賢鴨血口感介紹
鴨米血的味道真的不錯，醬刷個不會太厚，
鴨米血一支15元，外皮微焦口感略脆，內層軟濕。
雞屁股還可以，沒有烤到很縮水。
蔥肉串的肉質不錯。
第一次吃到烤大腸，味道不錯，中間沒臭味。
烤玉米有點乾，烤肉的阿婆會把焦焦地方剪掉，
外頭刷上的醬汁微鹹偏甜，吃起來是OK的。
寶賢鴨血店家地址
- 寶賢鴨血地址：台中市龍井區中央路一段203號
- 寶賢鴨血營業時間：14:00-19:00，星期五六日才營業
- 寶賢鴨血電話：04-26398590
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