我們要來去書局裡面吃牛肉麵!
隱藏版【回香牛肉麵】在地人很愛,
店面就在五南書局內整個非常神奇,
難不成都跟小孩說要帶你去買書,
其實都是專程去吃牛肉麵的吧XD
湯頭不死鹹會回甘,牛肉也鮮嫩,
一家值得回訪的回香牛肉麵。
搬遷到→屏東縣屏東市民族路275-3號
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回香牛肉麵介紹
是的!你沒看錯真的是書局,
傳說中的【回香牛肉麵】就在裡面,
之前書局有賣簡餐就很厲害,
沒想到屏東竟然有書局在賣牛肉麵!
這麼狂的事情,小兔怎不來踩點呢~
而且距離屏東勝利星村不遠可順遊。
哈哈~一踏進來就真的是書局,
眼前都是書櫃和文具用品,
要不是有人指引,會誤以為走錯了,
我家小孩還趁機買了幾本書回家,
後來想想店家和書局根本是雙贏嘛!
吃麵買書,買書吃麵..
回香牛肉麵環境
我的媽阿~這人潮也太多了吧!
中午用餐時段完全大爆滿,
等了約20分鐘才有位置可坐,
但我覺得座位區冷氣不夠涼。
回香牛肉麵小菜
小菜就在櫃台前面自己選,
然後給櫃檯記帳一下即可,
方盤40元,圓盤30元很好記。
酸菜和醬料也是自行取用,
說到小菜跟搭配的醬料,
三重的高棚滿座麵店也很強,
詳細圖文:高棚滿座牛肉麵
有興趣的人可以點連結去看。
基本款一定要有的汽水!!
小菜方面滷的都有進入食物內,
米血跟豆干是小兔的最愛,
這兩樣小菜先說米血好了,
口感濕潤有嫩,吃起來不會乾乾的,
然後豆干則是鬆鬆有吸附滷汁,
再來是靈魂的大腸,有燉爛給過~
回香牛肉麵心得
先上桌的是小兔的帶筋牛肉拌麵,
上面會撒上一些蔥花來引味,
麵條口感彈牙略有咬勁,
然後下面有一些牛肉湯汁來拌麵,
吃起來鹹香微辣是好吃的。
一半筋一半肉給的份量蠻多,
筋的話有一咬下去即斷開,
沒有橡皮筋口感整個就給過,
牛肉部份也是入口即化。
安大叔點的三寶看起來就很威!
一碗端上桌就瞧見滿滿牛肉,
他說牛肉麵湯麵的麵條很Q彈,
湯頭方面不會太油膩,但也是微辣,
建議小孩要吃的話請點清燉。
牛肚不手軟給好大一片喔!
而且吃起來有彈性又有燉爛,
安大叔夾一塊給我,立刻秒吃光,
哈~結果他只咬一口,可憐~
【回香牛肉麵】的水餃也是一絕,
咬開後裡面塞滿滿的韭菜花,
雖然是好吃的水餃,
但我家小孩覺得韭菜太多不愛,
要是多一個豬肉水餃選項更完美,
以上【回香牛肉麵】推薦給你~
回香牛肉麵資訊
地址:屏東縣屏東市民族路275-3號
開放時間:11:00-14:20/17:00-20:00
連絡電話:087655552
回香牛肉麵好用懶人包
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詳細圖文:墾丁美食推薦
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詳細圖文:屏東景點推薦
3.屏東美食推薦攻略
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詳細圖文:屏東美食懶人包
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詳細圖文:屏東住宿推薦
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【屏東景點】推薦景觀餐廳攻略,
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詳細圖文:屏東景觀餐廳攻略
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詳細圖文:南迴一日遊
7.四重溪一日遊
【屏東景點】推薦四重溪溫泉,
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以及每年11月展開的四重溪溫泉季,
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詳細圖文:四重溪溫泉一日遊
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