基隆美食《三坑菜頭滷》是一家提供小菜與黑白切的小吃店，地點就位於基隆市仁愛區龍安街146號，導航直接設定小吃店名稱即可抵達，從早上十點開始營業到晚上八點為止，店內有提供內用區，用餐環境蠻陽春的，就是傳統的店家那樣，不過菜頭滷的味道不錯可以來嚐嚐。
《三坑菜頭滷》的名號小兔小安早就耳聞了，不過因為離小兔家有段距離，所以我們每次吃菜頭滷都會跑去安樂市場的菜頭滷那家吃，而三坑菜頭滷也是在地人常光顧的私房店家，位置蠻隱密的就是了。
- 店名：三坑菜頭滷
- 營業時間：10:00-20:00
- 地址：基隆市仁愛區龍安街146號
三坑菜頭滷位置在哪裡
《三坑菜頭滷》位於基隆的小巷弄內，這邊不好停車，如果你是自行開車來，建議停放在南榮路上再走過來吃，或是搭火車於三坑車站下車，步行5分鐘左右就能抵達。
真心覺得背對著馬路的座位好危險，因為車子都是從背後經過。吃的時候還要時不時的注意來車。
三坑菜頭滷用餐環境
店內的用餐環境就是一般的傳統店家這樣，沒有冷氣只有一台吹著熱風的電風扇，所以幾乎大部份的人來吃都是外帶居多，冬天來吃就不一樣了，肯定暖呼呼的。
要吃甚麼都是直接跟這位阿姨點餐，內用每個人的低消是50元，是真的還蠻便宜的，這一大鍋冒著熱氣的菜頭滷看了就令人食指大動。
《三坑菜頭滷》必點的菜色有豬腸、肝連肉、吉古拉、蘿蔔、豬血、米血等食材，如果沒有的話，阿姨也會直接給你講下次請早。
不要以為鍋內都是剩火鍋料，其實真正的好料都是沉在底下，你只要點了阿姨就會翻動大鍋，把底下滷近湯汁味道的食材給夾起來，然後切一切上桌給你吃。
我們外帶倒出來份量真的好多喔，這樣不用200元，我們也不清楚到底算是貴還是便宜，反正就是有啥就切啥，對了，記得跟店家要辣醬，他們家的辣醬蠻好吃的。
腸子系列都處理的不錯，該脆的有脆，該咬的爛的也能順利入喉，而且腸子都沒有豬腥味不錯。另外還有豬肺、豬皮、油豆腐也都好吃。
《三坑菜頭滷》的黑白滷口味是不錯吃的，只是用餐環境方面就看你能不能接受，或是帶回家配酒追劇其實也蠻棒的，有機會到基隆玩想吃點菜頭滷，「三坑菜頭滷」能考慮看看。
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