台中隱身在唯美落羽松林中的義大利餐廳,
位在逢甲商圈的《比斯奎爾義大利餐廳》曝光,
遠離了五分鐘路程的逢甲商圈的吵雜,
用餐環境乾淨又舒適,大面積落地窗引進慵懶陽光,
在這裡用餐,浪漫氣氛百分百,好適合告白><,
尤其面對著窗外的綠色森林更是顯得悠閒無比,
重點是~餐點好吃不雷,披薩、義大利麵都推薦。
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比斯奎爾義大利餐廳位置在哪裡
《比斯奎爾義大利餐廳》位在浮雲客棧一樓,
算是逢甲夜市周邊少數氣氛很優雅的義大利餐廳,
而且用餐的價位沒想像中的貴,這點蠻令人意外,
來用餐還可以直接停在地下停車場裡面好方便喔~
餐廳跟飯店共用的停車場設計非常棒而且人性化,
停車格寬敞,整潔明亮,車格數量也多。
比斯奎爾義大利餐廳用餐環境
《比斯奎爾義大利餐廳》裝潢走的是高雅與時尚,
透過大面積落地窗,看出去即是綠色森林與步道,
完全區隔掉逢甲商圈的喧囂感,有夠適合聚餐跟約會,
餐廳營業時間從中午11點半到晚上8點半,
中間有餐間休息時間,這點要注意一下,建議先訂位。
比斯奎爾義大利餐廳菜單價格
接著來分享一下菜單料理價位給大家參考。
餐廳主推的料理就是燉飯、義大利麵跟披薩,
價位在280-420元之間,主餐可以搭配升級套餐,
升級A套餐+128元,有湯品、飲品跟開胃菜,
B餐+228元會多甜點的選擇,會收10%服務費。
比斯奎爾義大利餐廳:線上菜單
比斯奎爾義大利餐廳口味如何
嫩煎鴨胸起司燉飯
嫩煎鴨胸起司燉飯,鴨皮吃起來有微焦口感,
鴨肉的部份還帶有粉嫩的色澤,看來就覺得很嫩,
一口咬下肉質真的相當軟嫩而且充滿了濕潤,
燉飯的部份是走西餐路線,吃得出粒粒米飯的口感,
加上濃郁起司,整個吃起來是有層次的。
義式家常沙拉
義式家常沙拉做為開胃前菜表現很好,
吃的到清爽又脆的生菜,另外搭配新鮮番茄切片,
本來沒有食欲的~一下就被引出進食慾望。
手切薯條
工作人員介紹說,餐廳的薯條都是手工去切的,
所以每一條的胖瘦長短都會有些許的不同,
吃起來口感酥脆內部好嫩,
記得沾著蜂蜜芥末醬吃又會有不同滋味。
南瓜濃湯&蔬菜湯
鄉村南瓜濃湯喝起來濃郁,更充滿了南瓜的香甜,
蔬菜湯則是我家女鵝超愛~
裡面綜合了~紅蘿蔔、西芹、櫛瓜、水管麵等等,
整個搭配起來完全不突兀,而且水管麵煮的很剛好。
帕瑪火腿披薩
瑪格莉特手工披薩算是火腿片跟黑橄欖的組合,
披薩餅皮走的是薄+脆皮,四個人來吃份量很夠~
還鋪上許多綠色的芝麻菜來增添風味與豐富度,
餅皮微烤到焦香,夾著火腿片一起送進嘴裡,滋味真棒!!
漁夫風味海鮮義大利麵
這一盤義大利麵端上來,小兔有驚喜到~
不只能吃到彈牙的鮮蝦,更有Q彈的透抽,
壓軸的淡菜完全有畫龍點睛的美味加分效果。
青醬義大利麵搭鱸魚
看起來份量並沒有很大,實際吃起來吃不完超多,
醬汁的部份比較偏義大利做法,是淋上去的方式,
吃起來有著青醬的清香味道,也沒有一般青醬的膩口,
義大利麵是帶有一點Q度那一種,不會爛爛的還不錯。
鱸魚則是外皮煎到有焦香脆皮口感,
內部的魚肉鮮嫩,完全沒有土味。
普切塔‧舒肥雞肉
用舒肥方式料理雞胸肉,鎖住了水份與鮮嫩,
更保留了最多的養分與自然風味非常好吃,
搭配底下的酸種麵包,吃了完全會有飽足感。
義式薄餅
義式薄餅外酥內軟越嚼越香,
偏向北義大利的披薩風格,餅皮更薄、口感較脆,
略帶著酥脆鹹甜的滋味連小朋友都十分喜愛,
其中最獨特的吃法就是沾著巴薩米克醋一起吃呢。
香草冰淇淋
香草冰淇淋吃起來還蠻濃郁的,甜度剛剛好,
別忘了沾著底下酥脆菠蘿皮碎末一起吃。
義式提拉米蘇
很久沒吃到這麼厲害的提拉米蘇,裡面加了馬斯卡邦乳酪,
口感綿密入口即化,甜而不膩,很大人的味道。
冰紅茶
他們家的紅茶好好喝,完全沒有茶澀味。
本來以為這種裝潢很美的義大利餐廳都會很貴ㄝ
但是以《比斯奎爾義大利餐廳》價位來說,真的很平價,
料理的手法很注重小細節以及口感搭配,
能在逢甲商圈有這麼一個優質吃飯地方,能不推薦給你嗎?
比斯奎爾義大利餐廳營業資訊
比斯奎爾義大利餐廳
- 地址:台灣台中市西屯區西安街277巷59號1樓
- 電話:(04)2706-5863
- 營業時間:1130~1530;1700~2030
- 比斯奎爾義大利餐廳:線上訂位
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