隱藏在山裡的美食果農之家很好吃!
最大賣點就是將水果入菜,
吃的到,也看的到,水果融入佳餚裡,
我們四大四小,2千元左右就吃很飽,
小朋友還可以免費滑草及好停車,
唯一缺點!就是室內冷氣不夠冷XD
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果農之家新鮮水果入菜
台南隱藏版好吃的果農之家,
是個經營很久的在地美食,
將小農水果放入盤中或料理,
用水果清爽口感解除食物油膩。
結束楠西萬佛寺的大迷宮,
我們繞去曾文水庫看枯水期,
回程中午就在果農之家用餐,
重點好停車十分方便。
哇喔!想不到外觀還蠻文青的嘛!
跟我印象中的山產店不一樣,
以為會像是知本黑松羊肉爐普通,
結果外頭意外的好拍!加分加分~
仿佛來到了咖啡店XD
不知情的人,根本會以為走錯了,
外頭吧檯也有販售小農水果。
戶外用餐區在大樹底下,
不建議在此用餐,
因為樹上會不停的落葉落果,
坐著納涼休息倒是可以。
餐廳入口的門簾好不搭文青風,
老闆沒有考慮換掉嘛@@?
哈哈哈~室內室外裝潢根本兩世界,
這也落差太大了吧XD
果農之家內部就是一般般大餐廳,
怎沒有延續外頭的風格呀..
而且冷氣不夠冷,這點有跟老闆反應,
最後也只拿了大電風扇過來。
果農之家|菜單介紹
我們四大四小決定點2400元,
這樣一共有九道菜加飲料,
飲料是現榨的果汁。
果農之家|菜色心得
先上桌的涼拌蔬果雙拼,
酸酸甜甜的,大熱天很開胃,
蔬菜處理的不錯沒土味。
第二道是時果黃金魚,
魚的外皮有點太硬了點,
湯汁嘗起來有水果甜味,
這樣搭起來是好吃的。
第三道是梅香金釀,看不出水果在哪,
詢問下知道是梅子為底融入肉漿中,
難怪吃進嘴裡隱約有梅子香氣,
唯一缺點是食物不夠熱,上桌是溫的。
第四道香蕉苜蓿芽,這個好吃!
香蕉的過份甜,巧妙苜蓿芽中和,
外頭適用潤餅皮包起來,
算是十分費工的一到水果料理。
接著是很有話題的波羅虎掌,
用挖空的鳳梨直接盛裝食物,
豬肋排加在大塊鳳梨,
肋排肉質有一咪咪柴了些,
大塊鳳梨不酸很甜。
香瓜菲力,這個肉片就很嫩,
可惜香瓜不夠甜,
明明放了香瓜,卻沒吃到應有香氣,
味道就是肉歸肉,水果歸水果XD
水果脆皮酥,跟我想的不一樣,
水果就不知道藏在哪裡了,
這道還蠻不錯吃的,可以點!
燉雞湯就不用多做介紹了,
真的美味,湯頭不油膩帶著藥膳香甜,
雞肉的部份也是嫩到不行。
三催四請才終於端來的百香果蝦,
類似鳳梨蝦球的做法,
這道被我們打槍,蝦子外表好乾好硬。
整體來講有80分的及格分數,
新鮮水果入菜是真的不錯,
尤其現代人追求健康飲食呢。
果農之家|免費滑草
吃飽飯,接著是小朋友滑草時間啦!
只要跟櫃台人員借滑草坐墊即可,
不用費用,就能夠在草坡上滑草玩到飽,
等等小孩一上車秒睡,大人也好趕路,
台南隱藏版美食果農之家分享囉:)
果農之家資訊
果農之家地址:台南縣楠西鄉密枝村6號
開放時間:上午十一點至下午七點半。
電話︰06-5750035