台東關山臭豆腐隱身在市場內,
幾乎是在地人必買的臭豆腐店,
來這不吃幾份是不會輕易善罷甘休,
關山臭豆腐外皮薄酥內部軟到爆炸,
尤其獨門蘿蔔細絲泡菜更是一絕,
要是再來個冷氣開放就更好了。
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關山臭豆腐在哪裡
關山臭豆腐就位市場內,
好吃的程度就連食尚玩家都來,
不過要注意每個星期四是公休,
然後只賣到下午四點就關門。
關山臭豆腐內用介紹
關山臭豆腐有內用區可以使用,
以市場環境來講,這邊算乾淨。
炸臭豆腐的員工一直呈現忙碌狀態,
現場吃的人不多,大部份都是外帶,
據說假日整個會人潮滿滿,
不想等太久,建議跟我們一樣平日來。
關山臭豆腐菜單在這
臭豆腐一份是60元不算便宜,
然後還有賣湯麵跟各式小菜,
基本上就是一家有賣臭豆腐的麵店。
關山臭豆腐口感評論
我們點的臭豆腐上桌囉!
哇喔~看起來就是很酥的樣子,
不過比較稀奇的是沒有傳統泡菜,
取代的是一些些蘿蔔絲,
蘿蔔絲單吃口味酸酸甜甜的,
不過真的放太少了,一口就沒了。
關山臭豆腐吃起來外皮薄酥,
內部則是軟嫩到不行那種美味,
會讓人一口接著一口吃下肚。
這還是頭一回吃臭豆腐時候,
是配著蘿蔔絲一起吃真是奇妙,
不過混搭結果是OK,好吃的,
感覺上又讓臭豆腐提升一個檔次,
也許好吃的秘訣就是多這一味。
關山臭豆腐營業資訊
地址:台東縣關山鎮和平路87-5號
營業時間:09:00-16:00(星期四公休)
附近景點:米國學校/伯朗大道/鹿野高台
關山臭豆腐延伸閱讀
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