想喝麻油雞湯第一時間就想到陽明山上，這家深山版的《何記麻油雞》也深受老饕們喜愛，大家都是直接來個麻油麵線、麻油雞湯、山菜炒羊肉，不過環境比較陽春，夏天來吃可能會比較熱一些，通常每年的2月跟3月搭配奧萬大楓紅與陽明山櫻花季，整個用餐喝雞湯的人潮會達到最高潮，來吃都要排隊，一起來瞧瞧何記麻油雞到底好不好吃，有哪些好料~
- 店名：何記麻油雞
- 何記麻油雞地址：台北市士林區平菁街20-2號
- 何記麻油雞營業時間：星期六、日10:00–17:00
- 何記麻油雞聯絡電話：0933799587
- 陽明山另一家雞湯→草山風情麻油雞湯
何記麻油雞｜交通地點
《何記麻油雞》位在台北士林區平菁街路邊攤，距離賞櫻花勝地平菁街42巷不會太遠，要自行開車來吃會比較方便，車子找路邊白線停。
何記麻油雞｜菜單在這
《何記麻油雞》的菜單就是在板子上這些，最多人推薦的就是麻油雞麵線、麻油雞湯、炒羊肉，如果麻油雞湯沒了，會推薦改點藥膳排骨。
何記麻油雞｜環境如何
用餐的地方就是很接地氣，單純路邊的小販，不過四周圍都有檔起來，所以冷風不會灌進來，基本上用餐環境還算蠻乾淨的。
想吃甚麼山菜都在旁邊自己挑選。
沒有收服務費用，餐具都必須要自己拿。
一進來剛好瞧見闆娘正在撈著麻油雞湯，瞬間空氣中充滿著麻油的香氣~好香喔!!而且看起來蠻大一碗的，等等一定要嗑一大碗。
何記麻油雞｜口味如何
陽明山上的《何記麻油雞》暖呼呼的麻油雞湯上桌囉~這色澤看起來就是有下蠻重的麻油，而且都還沒有撈就已經聞到濃濃麻油香氣真棒。
湯頭喝起來麻油味很足，口感稍微油了些，酒味不會太重，湯頭上面雜質偏多(可能鍋底)。
麻油雞湯內的雞肉有三大塊，部位是雞胸肉，一咬下去~哇喔!!滿滿的麻油香真舒服，雞肉本身也是燉到入口即化，雞皮不會太肥油，這樣的雞湯也還不錯，只是湯喝到最後太油會剩。
再來是麻油麵線，何記麻油雞的麵線口感OK，吃起來不會太軟爛，咬起來有基本的硬度算好吃。
再來是很多人會點上一盤的炒羊肉，如果沒有空心菜就會由其他山菜代替，羊肉有嫩，吃起來沒有橡皮筋的口感，山菜跟羊肉的結合，讓人好想點碗白飯。
何記麻油雞跟旁邊另一家草山風情都好吃，最明顯的不同處就是一個湯頭麻油重、一個帶甜，雞肉則是口感一樣嫩，但是草山有雞腿可吃，當然有機會的話最好兩家都吃吃看。
何記麻油雞｜常見問題Q&A
Q1:何記麻油雞有停車場嗎?
A1:何記麻油雞沒有停車場，只能路邊找空位停車。
Q2:何記麻油雞可以外帶嗎?
A2:何記麻油雞可以外帶。
何記麻油雞｜其他好吃好玩
1.美代溫泉飯店
平日泡湯雙人湯屋只要400元超便宜的，想不到北投也有平價的湯屋可以選擇，更能同時享受白磺泉和世界唯二青磺鐳泉，雙重享受不同湯泉真的超幸福~
- 詳細圖文：北投美代溫泉會館
2.北投川湯
首圖照片彷彿來到了日本飛驒，隱藏在北投溫泉區中的溫泉園區，只要用餐就免費泡牛奶溫泉非常棒，復古的北投川湯日式風更是好拍到爆！
- 詳細圖文：北投川湯溫泉
3.皇池溫泉御膳館
4.溫泉博物館
仿製伊豆溫泉方式興建，光復後荒廢了一段時間，但是在北投國小奔走下，由台北政府接手修繕，終於重新開放給民眾參觀。美麗的英式紅磚建築，立在蔚藍的天空下，不說的話，根本就讓人以為來到了國外呢～
- 詳細圖文：英倫風溫泉博物館
6.陳季炸雞北投店
這家店真的很強，網路也不少人推薦，尤其是他們家的炸雞翅一定要買來吃看看~五個雞翅只要一百元，雞排一個五十元真的佛心耶，雖然陳季炸雞有蠻多家分店的，但是這家陳季炸雞的北投店就是人潮特別多，像炸物這種，人越多越好，炸都來不及賣絕對都是拿到熱熱脆脆超讚！
- 詳細圖文：陳季炸雞北投店
7.明泉紅茶
北投手搖飲推薦明泉紅茶不錯喝，來北投泡溫泉回程來買這家傳說等級飲料店，明泉紅茶就算是平日也大排長龍好誇張，尤其下班時段更是排爆，不過消化人潮很快，最多人點的是大杯紅茶的也才20元，在台北這個價錢真的很有吸引人難怪人多。
- 詳細圖文：明泉紅茶
8.高記茶莊
來北投朋友一面倒推薦我來喝高記茶莊的無憂茶，聽說高記茶莊就算是平日也大排長龍，尤其下班時段更是排爆，不過消化人潮很快，最多人點的是袋裝的手搖飲才25元，在台北這個價錢真的很有吸引人難怪人多。
- 詳細圖文：高記茶莊
何記麻油雞｜其他文章參考
1.台北景點懶人包
整理熱門的台北私房景點與約會地方，台北最多的就是博物館與一大堆美食，本篇一起收錄台北必玩景點給大家參考，看是要室內躲雨、親子同遊、情侶約會都行，台北美食更會吃到撐破肚皮，另外有時間北投景點也有溫泉等你去泡。
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2.陽明山土雞城餐廳推薦
陽明山土雞城和餐廳大推薦，來竹子湖除了賞花還要吃雞才對，山上的土雞城很多都是指標，推薦松竹園，青菜園，山園野菜，以及玩水吃雞的福田農場與冠宸食館，每一家都有各自死忠支持者到場。
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3.陽明山美食懶人包推薦
陽明山必吃美食推薦報你知道，讓你除了上山賞花，還能嗑美食，整理適合約會吃飯的餐廳跟咖啡店，還有大家會喜歡的必比登土雞城，帶你吃脆皮雞，芋頭捲，野人咖啡..等，全是網站超受歡迎的陽明山美食推薦。
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台北的北投以溫泉聞名，是台北泡湯首選，這篇整理不錯的北投溫泉推薦給你，有溫泉飯店、湯屋風呂、餐廳跟公園一次打包，收錄麗禧、亞太會館、北投川湯跟皇池，不管是好友相揪，家庭旅遊或是情侶出遊，相信都能在這裡找到適合自己的湯泉，當然有得還有提供美食餐飲真的好棒棒。
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最強台北住宿不踩雷推薦給你，當然還有熱門新北住宿一起分享，有千元飯店、捷運周邊推薦、飯店美食，當然也有你要的高CP溫泉飯店，不同風景、不同需求，小兔小安滿足你。
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5.北投美食懶人包
有明泉紅茶、高記茶莊、陳季炸雞店、漢來海港，還有陽明山上各家土雞城都是北投與士林的美味，當然~記得多找幾位朋友來北投吃一輪，搭捷運也行，快來瞧瞧北投跟士林到底有那些好吃的!!
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6.何記麻油雞好用的懶人包
