桃園美食分享這間「新屋建業鵝肉美食館」地點真的有夠偏僻，但這家養上千隻鵝的鵝肉店卻連平日中午也能客滿要現場等位子，沒有訂位建議真的不要過來現場候位，因為通常一等就半小時起跳，他們的鵝肉不僅是自產自銷，還得過全國十大神農獎，然後在轉開餐廳，沒想到瞬間爆紅，連食尚玩家都來吃過。
- 餐廳名稱：新屋建業鵝肉美食館
- 地址：桃園市新屋區中山西路一段111號280巷
- 開放時間：中午十一點至下午兩點，下午四點半至晚上八點
- 附近景點：向陽農場、青林農場、水之丘公園、永安漁港
建業鵝肉美食館一日遊建議
新屋建業鵝肉美食館一日遊建議第一站向陽農場，第二站建業鵝肉美食館，第三站永安漁港，第四站永安海螺館，第五站新屋綠色隧道，最後回家或是住宿桃園。
建業鵝肉美食館交通方式
「新屋建業鵝肉美食館」位於偏僻的鄉下，必須要自己開車來才能抵達，從桃園市區開過來大約要30分鐘左右，導航直接設定餐廳名稱即可，然後~店家有提供免費的停車場。
停車場旁邊有可愛的鵝來鵝去到處趴趴走，店家所採用的都是自家放養的鵝鵝們。
建業鵝肉美食館用餐環境
「新屋建業鵝肉美食館」平日也是客滿的狀態，難以想像假日到底會有多擁擠，難怪聽很愛打電話訂位的nash說實在夠難搶的。打了很多通才終於順利訂到平日午餐。
隔著玻璃看到師傅在剁鵝肉，剛剛可愛的鵝等等就上桌了~
有包廂耶!!
然後跟其他熱炒店一樣有提供酒水的販售。
蠻多明星跟電視節目都有來此用過餐，可見新屋建業鵝肉美食館的名氣有多響亮。
建業鵝肉美食館菜單價格
新屋建業鵝肉美食館菜單如上圖，價位算一般般正常價，倒是鵝肉便宜，畢竟自產自銷絕對有優惠，然後菜色有分大小盤，必吃菜色建議是鵝肉、薑絲大腸、酥炸肥腸、五花肉、米苔目等。
建業鵝肉美食館口味評論
我們一共點了五道菜，重點是鵝肉其他都覺得還好。
1.鵝肉
鵝肉前段這樣一盤是590元，份量算是蠻大一盤的，不過我有吃過宜蘭CP值更高的員山真好吃鵝肉店，不過「新屋建業鵝肉美食館」的鵝肉吃起來是真的很嫩口，皮的部分吃起來很有彈性好好吃。
2.客家小炒
客家小炒整個很夠味，豆乾、蔥段跟魷魚整個口感都相當不錯，只是收汁沒有收的很可以，要不然大概就是從80分變成90分。
3.米苔目
油蔥香氣很足，且肉燥入味又細膩，拌著米苔目一起吃，不過安大叔還是習慣吃湯的米苔目。
4.酥炸肥腸
酥炸肥腸這一道料理真的很棒，吃起來完全沒有油耗味，而且肥腸是咬得動的那種。
5.薑絲鵝腸
薑絲有點誇張的多了些，根本是買薑絲送鵝腸的地步，分不清楚到底是吃鵝腸還是吃薑絲。
建業鵝肉美食館結語心得
整體用餐體驗還蠻不錯的，雖然價格沒有預想的便宜，但相較於鵝肉的品質與口感，依然值得一吃。對於喜歡品味鵝肉美食的朋友來說，建業鵝肉美食館絕對是一間不可錯過的選擇！
建業鵝肉美食館常見問題
Q1:建業鵝肉美食館可以攜帶寵物嗎?
A1:不可以。
Q2:建業鵝肉美食館可以刷卡嗎?
A2:不可以。
建業鵝肉美食館一日遊地圖
建業鵝肉美食館附近景點
1.繞山花多肉秘境
一進來立刻是超美的多肉植物園，天氣大好拍起來真美，走起來還蠻療癒，而且多肉愛好者進來會失心瘋吧！超多賣像超好又健康的多肉可挑，而且每一盆單價不會貴耶～
- 詳細圖文：繞山花
2.佳冬美樂地溫水游泳池
推薦佳冬美樂地溫水泳池，很棒又便宜的滑水道與室內SPA池，而且還有長泳區跟漂漂河可以戲水和游泳，另外室內還有提供烤箱讓泳客使用超棒，基本上沒待個三小時無法離開的。
- 詳細圖文：佳冬美樂地溫水游泳池
3.山腳水鹿之家
推薦水鹿之家，可以體驗彩繪，餵鹿吃草喝奶，或者跟小鹿斑比來一場緊張的賽跑，每一種體驗都是小孩最喜愛的，而且小兔還在這裡抱到小小梅花鹿，溫馴討喜的模樣直接融化我的心，一個不大但卻很有趣的梅花農場介紹。
- 詳細圖文：山腳水鹿之家
4.永安海螺館
推薦永安海螺館，進入館內都是免門票拍照打卡，網路介紹是有VR互動和展覽可以看，外觀設計倒是真的很漂亮又時尚，面對海景第一排視野非常無敵，十分適合假日放晴來海邊走走散步。
- 詳細圖文：永安海螺館
5.國巨洋傘觀光工廠
推薦國巨陽傘文創園區，門票很便宜一百元就能參觀室內，尤其下大雨的步道更是有趣極了，然後還有地下停車場可以免費停車，小朋友來訪也能體驗彩繪雨傘DIY。
- 詳細圖文：國巨洋傘文創園區
建業鵝肉美食館其他文章
1.桃園住宿懶人包
有超美桃園飯店，優質必住飯店，精選設備佳跟餐點好吃的給你參考，每家皆是評論四顆星的住宿地方。
- 詳細圖文：桃園住宿推薦
2.桃園美食懶人包
桃園吃好料可以往大溪移動，整理桃園市區周圍美味人氣美食，以及適合約會告白的餐廳跟咖啡店，想知道更多桃園必吃美食快收藏
- 詳細圖文：桃園美食推薦
建業鵝肉美食館其他整理文章
以上就是「建業鵝肉美食館」文章分享給你參考。
