《香港九記海鮮》今年獲得500盤推薦很猛,
據說掌廚的主廚曾是龍都酒店的創始主廚,
推薦原因是許多人認為這裡是台北最道地的粵菜餐廳,
也有蠻多港澳商務人士會來此用餐,
必吃的絕對有脆皮雞、蘿蔔糕、避風塘大蝦..等,
不過出發前就有聽說蠻不便宜,但~吃了就知道。
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香港九記海鮮停車交通
《香港九記海鮮》位在長春路上面,
搭捷運坐到松江南京站走過來大約是10分鐘的距離,
自己開車可以停在林森公園下方的停車場,
不過這家生意很好,熱門時段記得先打電話訂位。
香港九記海鮮環境介紹
店內有擺上放流的水族箱給顧客挑,
就是要讓你看到活海鮮,吃到尚青的料理,
決定後也會秤重給你看。
櫃台後面有海鮮的重量牌價。
餐廳內部空間真的不大,但環境是乾淨的,
安大叔是平日中午來吃,意外的是竟然客滿了,
可見【香港九記海鮮】很受饕客們喜愛。
香港九記海鮮口味如何
桌上會有兩盤小菜,不過這是要收錢的,
一盤50元,不想吃可以請服務生收走,
這樣50元CP值太低,建議一律不吃。
這邊可樂的氣還蠻足的,
記得要冰塊,加冰塊特別好喝!!
鹹魚雞粒炒飯,這樣一盤是280元,
一上桌看起來就蠻濕的,很像我自己炒的,
入口後鹹魚味有一點過重,個人不是很能接受,
然後~整個炒飯吃起來沒有鍋氣,
倒是雞碎肉末很好吃,肉質不柴有雞汁鮮甜。
薑蔥牛肉煲,440元好吃的一道~
薑蔥牛肉煲整個鍋氣跟焦香都蠻明顯的好香,
吃起來牛肉軟嫩,蔥也是帶有水份不老好咬的。
脆皮雞,520元這個是一大亮點,
脆皮雞吃起來本身就帶有鹹香味道,
雞皮部位真的很脆,肉質也很軟嫩,
不用沾胡椒鹽就相當好吃了!!
沾胡椒鹽吃又是另一個等級了。
魔術方塊形狀的港式蘿蔔糕,
口感吃起來是比較偏軟一些,但不至於太軟爛那樣,
也能吃到帶有微微鮮甜味的蘿蔔絲,
底下的醬料有畫龍點睛的效果,記得沾著吃~
六百元的瑤柱粥看起就很普通的白粥,
但裡面卻是藏著許多干貝絲,有些還是有塊狀的,
單吃粥會有微微的海鮮甜味,
粥很大一碗,我們五個大男生沒辦法吃完,
如果想吃點重口味,可以加點避風塘大蝦的蒜酥。
避風塘大蝦是必需先預訂的菜色,
一大盤有10隻大蝦,這道菜色是兩千元,
老實說有夠貴的,但整體炒的相當夠味,
蝦子的肉質也很彈,吃起來肉質很不錯會吮指~
山楂陳醋骨,這個真的好好吃招牌必點之一,
肉排應該是有先炸過再去炒, 再淋上特製的山楂醬下去,
入口感覺很像是糖醋排骨的感覺,外層帶有一點酥的口感,
內部則是很軟,吃起來帶有一點類似酸甜的滋味,
以上~貴貴的【香港九記海鮮】分享給大家參考~
香港九記海鮮營業資訊
香港九記海鮮地址:台北市中山區長春路104號
香港九記海鮮營業時間:1130~1400,1730~2130
香港九記海鮮訂位電話:(02)2541-0546
香港九記海鮮常見問題
Q1:香港九記海鮮有停車場嗎?
A1:香港九記海鮮沒有,只能路邊找停車格或林森公園底下。
Q2:香港九記海鮮要訂位嗎?
A2:香港九記海鮮建議提早打電話訂位。
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