台南燒烤餐廳推薦這家「碳佐麻里精品燒肉台南新興店」介紹給你筆記，到台南玩想吃高檔燒肉店的人可以先試試這間，特色就是好多單點自由搭配與肉質真不錯吃，尤其碳佐麻里的谷歌評價還蠻不錯，而且有停車場方便停車，像我們平日來整個餐廳也是客滿，尤其食物跟裝潢幾乎都是零負評呢~
- 餐廳名稱：碳佐麻里精品燒肉
- 地址：台南市南區新興路555號
- 營業時間：11:30–00:00(星期六日提早11點營業)
- 詢問電話：062910777
- 碳佐麻里精品燒肉：訂位
碳佐麻里台南新興店交通
碳佐麻里精品燒肉台南新興店地點很顯眼，從台南火車站開車過來大約20分鐘，然後有停車場可以停車，如果計畫前來，記得要先訂位，因為就連平日來也都整個客滿。
碳佐麻里台南新興店菜單
碳佐麻里台南新興店的點餐技巧就是直接選擇三種方式，第一種是1300元極致分享組合餐全部都幫你搭配好，也有高檔肉可以選擇，1150元就是懶人最佳點餐方式，就是幫你配好店內熱門食材，800元就類似低消，想吃啥肉就單點下去，優點是自由度高，缺點費用高。
碳佐麻里台南新興店環境
1.戶外景色
戶外的環境好漂亮喔，而且整個非常大間，旁邊還有新的商場正在蓋。
有來用餐一定要記得先打電話訂位。
有提供熱茶讓等候的客人們享用。
2.室內空間
報到大廳的裝潢十分時尚，而且工作人員的服務態度都很好。
出餐的地方超多送餐貓咪機器人在走動真有趣。
用餐環境不得不說實在很有氣氛，有分成靠窗的包廂及多人聚在一起來空間。
3.廁所
另一個看點就是廁所了，他們家的廁所設計的十分厲害又乾淨。
碳佐麻里台南新興店必吃
如果有任何需求，桌邊都有服務鈴可以按。
桌上有椒鹽、黑胡椒跟辣粉，一旁則是醬油跟燒肉沾醬。
1.蒸蛋
蒸蛋還蠻好吃的，口感滑嫩像是在吃布丁一樣。
2.經典雞肉組合
雞肉組合有雞腿肉、雞軟骨、雞伯伯，去骨雞腿肉已簡單處理過，肉質吃起來完全不柴，不過雞肉的味道不夠香，必須要沾醬才好吃。
3.特選究好豬肉肉盤組合
豬五花+究好豬菲力＋好雪花豬，肉質口感鮮嫩不油膩，口感鮮甜且香氣十足，輕輕鬆鬆就能吃到肉質的甜度，只是沒有加調料的話，味道就很普通。
4.配料
這是用來包肉跟夾進肉內的基本搭配。
5.梅花豬排
肉片的脂肪在口中迅速融化，肉質香甜、毫無雜腥味，其實不需要太多的調味，油脂部分就能吃到濃郁肉香。
6.魷魚一夜干
魷魚一夜干，直接給你一整尾大魷魚，這烤起來十分豪邁無比，吃起來彈牙有咬勁。
7.蒜蝦飯
這還蠻好吃的，服務人員會在桌邊直接幫你拌好，飯都有入味，蝦子很新鮮，這一碗兩人分食剛剛好。
8.生春卷沙拉
這個也是近期蠻多人會點來吃的，吃起來有清爽感，可以用來轉換肉肉帶來的油膩。
9.手工布丁
蠻好吃的，但就是一般常出現的手工布丁那種味道，沒太大記憶點。
10.飲料
可樂可以點，下面那邊有顏色的是藍藻檸檬綠，這杯味道蠻奇妙的，味道有點雷同廁所芳香劑。
碳佐麻里台南新興店總結
總之我覺得碳佐麻里精品燒肉台南新興店的戶外環境真的很漂亮又有質感，帶家人或朋友來吃肯定有面子，但至於肉品，我覺得可以在進步一些，因為有些肉品的味道偏向於原味甚至有點乾，可能那邊只有我們在雷吧~
碳佐麻里台南新興店資訊
- 地址：台南市南區新興路555號
- 營業時間：11:30–00:00(星期六日提早11點營業)
- 詢問電話：062910777
- 碳佐麻里精品燒肉：訂位
碳佐麻里台南新興店其他
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