「劉家酸菜白肉鍋」是一家提供旅人吃火鍋的眷村餐廳,這次用地點是劉家酸菜白肉鍋中正堂,詳細位置是高雄市左營區介壽路9號,用餐環境還蠻乾淨舒適的,而且冷氣空調夠冷,只是用餐時段沒訂到位子,只能現場候位,個人心得是過了餐期再來吃就幾乎不用排隊。
![劉家酸菜白肉鍋](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/2024/07/liu-jiasu2.jpg)
說到高雄左營一帶好吃的酸菜白肉鍋就要有劉家酸菜白肉鍋,老字號炭燒高雄酸菜白肉鍋,主打菜色當然是招牌酸菜白肉鍋,還有蔥肉捲也主打,一道道家常菜還有紅燒牛肉刀削麵、牛肉捲餅、手工水餃、紅豆鬆糕等,都是許多高雄在地人會一訪再訪的好味道,小家庭其實來這裡直接點個酸菜白肉鍋套餐就能吃很飽。
- 店名:劉家酸菜白肉鍋中正堂
- 地址:高雄市左營區介壽路9號
- 營業時間:11:00–14:00、14:30–22:30
- 電話:075816633
左營創始店劉家酸菜白肉鍋中正堂
![劉家酸菜白肉鍋](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_18.jpg)
《劉家酸菜白肉鍋》其實有蠻多家分店可吃,但是要說道那肯定首選「劉家酸菜白肉鍋中正堂」,故事就是由老士官長在這裡起家並交棒而起,戶外有停車場,只是熱門時段來會直接客滿給你看。
![劉家酸菜白肉鍋](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_17.jpg)
建議一到現場就是先進去候補劃位,當天有發現,其實過了一點就沒啥人入場,大家都是趕在12點半前來用餐。
劉家酸菜白肉鍋中正堂的用餐環境
![劉家酸菜白肉鍋中正堂的用餐環境](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_14.jpg)
裡面用餐空間還蠻大的耶,當然甚至一口氣容納了三台遊覽車的遊客一起來吃也沒問題,重點是餐廳內的冷氣蠻冷的,這樣吃火鍋就不會太熱。
![劉家酸菜白肉鍋中正堂的用餐環境](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_11.jpg)
![劉家酸菜白肉鍋中正堂](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_12.jpg)
![劉家酸菜白肉鍋中正堂](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_13.jpg)
「劉家酸菜白肉鍋中正堂」小菜類、飲料類都是自己拿取之後再結帳。
劉家酸菜白肉鍋提供給大家參考
![劉家酸菜白肉鍋中正堂菜單](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_15.jpg)
![劉家酸菜白肉鍋中正堂菜單](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_16.jpg)
如果你不清楚要點啥較好,安大叔是建議你乾脆點套餐方式最快速,像我家兩個小孩戰力不足,2人份套餐就很剛好,有火鍋、水餃、肉捲餅、鬆糕,招牌餐點都能吃到,只是沒有吃到牛肉麵有點可惜。
劉家酸菜白肉鍋中正堂推薦菜色
![牛肉捲餅](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_10.jpg)
![牛肉捲餅](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_9.jpg)
網路上很多人推薦必吃的蔥油餅,不過可能有點冷掉,吃起來偏油了些,但是裡面的肉片吃起來不老不柴。
![左營大水餃](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_1.jpg)
眷村懷舊必吃當然是左營大水餃了,本來以為皮會很厚,結果並不會,算是薄皮那種,然後裡面的豬肉餡也蠻多汁鮮嫩,略空心點。
![酸菜白肉鍋](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_7.jpg)
我們家的酸菜白肉鍋上桌,火鍋還是用這種炭火鍋來吃最對味了,不僅能保持受熱,更能溫暖身旁的人。
![酸菜白肉鍋](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_2.jpg)
酸菜白肉鍋內是真的用炭火喔!!
![酸菜白肉鍋](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_5.jpg)
白肉比例真的漂亮,雖然沒有到非常完美,酸菜白肉鍋這肉片真的很不錯,工作人員都會先煮好,不要以為這樣肉會老掉,其實吃起來是真的還蠻嫩的,口感很不錯好咬。
![酸菜白肉鍋](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_4.jpg)
酸菜也是大手筆的加入其中,越滾越酸越香,尤其白肉片夾著酸菜一起吃絕配。
![酸菜白肉鍋](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_3.jpg)
很普通的丸子,但是給很多就是了。
![紅豆鬆糕](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_0.jpg)
紅豆鬆糕吃起來有點像是發糕的口感,說不上好吃,但是也不會太難吃。
![劉家酸菜白肉鍋中正堂](https://yanmeiantrip.com/wp-content/uploads/酸菜_231202_8.jpg)
今天吃的「劉家酸菜白肉鍋中正堂」嚴格來講很讚,不僅價格實在,更是有滿滿人情味,冬天來吃個酸菜白肉鍋~劉家酸白菜火鍋可考慮,台北推薦這家「台電勵進餐廳」酸菜白肉鍋吃到飽。