台中市區找地方約會吃飯,這家【昨日花卷跨界好食】蠻多網友推薦的,據說在台中真的算是很棒的聚餐約會餐廳,不僅熱門時段難訂,就連平日午餐也都客滿,吃過的饕客朋友也給予很高的評價!不管是從飲料、甜點、麵食、燉飯、咖啡..等等,每一道料理都能吃得出用心以及滿滿熱情,一起來瞧一下昨日花卷跨界好食到底好不好吃~
前幾天詢問網友台中有無創意料理,沒想到好多人推薦這家【昨日花卷跨界好食】,於是我跟安大叔就利用到附近採訪空檔,順便繞來這家料理店來品嚐看看好不好吃,光看店家外觀就是知道是愛拍照的人會喜歡,然後車子可以停在SOGO,店家有折抵優惠。
昨日花卷跨界好食 環境介紹
【昨日花卷跨界好食】環境寬敞,裝潢是文青與復古混搭,而且座位有雙人桌、四人桌以及最大的八人桌,另外沙發區也是蠻多人指定,來此聚餐絕對沒有問題,像我們一家四口剛好坐沙發區整個好舒適。
老闆還拿小車車給我家兒子玩。
另外店內也販售蠻多樣的小物件與杯盤,我後來有帶一組這個杯底有鯉魚的回家。
昨日花卷跨界好食 菜單分享
必吃招牌花卷、火烤飯、灣式麵、燒鍋子、排餐,還有許多特色開胃菜來提供花粉做為用餐選擇。
如果不知道要怎麼搭配選擇的話,其實也可以直接點套餐來縮小範圍,不然多達百種美食跟飲料實在有夠狂。
昨日花卷跨界好食 口味如何
一開場先來品嚐菊花枸杞老紅茶,這是昨日花卷的開胃小品,以菊花蜜、枸杞和甘菊入茶很好喝,喝完杯底會瞧見一隻鯉魚超妙的~我就默默的買一組回家放。
基本上盡量把網友推薦的都點齊了,吃不完我們還打包到格拉斯行館當宵夜,全部擺再一起畫面還蠻美的。
必吃之一:燻肉玉米濃湯
今天喝的湯頭是燻肉玉米濃湯,喝起來帶有奶味跟濃郁的湯底口感,裡面當然能吃到玉米跟肉肉啦~
必吃之二:鮪魚薄餅卷(冷前菜)
這個就是我想要的創意料理了!鮮嫩鬆軟的鮪魚用薄餅捲起來,吃起來不衝突,很像在吃墨西哥捲餅那樣,只是這邊的餅皮是比較軟比較好咬好吃,一口咬下味蕾堆積的很精彩也不膩口,清爽生菜把鮪魚的油膩感給中和掉真棒。
必吃之三:豆乳松阪豬火烤飯
火烤飯是昨日花卷跨界好食招牌,剛上桌時我們看著捲成一球的烤飯超驚喜,這道菜是將炒過的米粒用烘焙紙包起來再次烤熟,說是燉飯,但是不軟爛,每顆米粒都有煮透心,這大概是我們家吃過最好吃的燉飯,裡面還加了許多蔬菜跟松阪豬肉片來搭超好吃。
必吃之四:海盜汀奇灣式麵
灣式麵的發想其實是來自於台灣的寬版麵,吃起來口感蠻像手工拉麵的那種咬合度,愛吃螃蟹的朋友,這道海盜汀奇灣式麵超推,麵上更直接放上完整又大隻的螃蟹,看上圖就知道螃蟹有沒有肉了!!是不是很飽滿阿~然後還有竹笙、干貝、透抽、等海鮮可品嚐,明明不是海產店,海鮮水準卻堪比產地海鮮餐廳。
必吃之五:微生酮排餐/鮭魚鴨胸排
昨日花卷跨界好食因應潮流也推出微生酮排餐,生酮飲食就是大幅降低碳水化合物所佔的比例,有肉、有菜、碳水化合物類食物以及用好油來烹飪,尤其黑蒜油佐菲力牛排口感鮮嫩無比口感不會乾柴,黑蒜油也不搶肉品風采,另外鴨胸跟鮭魚也是值得一嚐的人間美味。
必吃之六:和風醬烤牛沙拉
這份和風烤牛沙拉份量有夠多的,這樣一大盤才300大洋還蠻超值,生菜吃起來清脆,融合著和風醬的酸甜,烤牛肉帶有自然鮮甜味也不老柴。
必吃之七:韓式辣雞翅
不誇張昨日花卷的韓式辣雞翅超棒,韓式辣椒醬蜜製,口味蠻特別的雞翅又嫩又多汁,讓人一支接著一支吃,讓人吮指回味無窮~喜歡韓國料理的朋友,一定不要錯過這個辣雞翅。
必吃之八:翻蒜炸透抽
透抽裹著麵粉去炸,炸過後再用蒜頭稍微拌炒,不用沾旁邊的醬就很好吃,帶點一絲絲蒜香,然後外皮酥脆包著鮮嫩透抽,這時候好像應該來杯啤酒才對~
必吃之九:煙燻鮭魚花卷
花卷系列是昨日花卷跨界好食最熱門吃法,會附上餅皮讓顧客們自己去捲想吃的食材,每一種食材都可以自由發揮創意來搭著吃,如果你想要單吃當作沙拉來吃也OK。
昨日花卷跨界好食 飲料甜點
【昨日花卷跨界好食】拿鐵咖啡&黑猴子奶,咖啡好喝又濃又香醇,咖啡尾韻不苦澀,並帶著一點點莓果香,旁邊的黑猴子奶則是巧克力香蕉牛奶冰沙,厚重的香蕉味是整杯最棒的記憶點~夏天來訪,點這兩杯就能消除掉滿身暑氣。
最後是【昨日花卷跨界好食】甜點部份,布朗尼、蕉起士蛋糕、芒果冰淇淋這三種,布朗尼上桌還帶著溫度,一咬下去濃郁巧克力香氣,再用核桃增加口感,蕉起士蛋糕則是有滿滿香蕉味與綿密滋味,芒果冰淇淋則是充滿了芒果香甜,昨日花卷跨界好食簡單分享給大家參考。
昨日花卷跨界好食 周圍美食
1.阿布潘水產
有販賣好吃的熟食跟生魚片,最多人買的就是披薩了,不僅用料實在又好吃,另外這裡也是中秋烤肉採買的最佳地點,店家還有提供免費停車場,這麼棒的店家小兔一定要推薦給大家!
- 詳細圖文:阿布潘水產
2.台中猴子披薩
這家餐廳位於大里的純樸小鎮巷弄內,要不是有網友推薦來吃看看,真的很難發現竟然躲在這麼隱密的巷子內,對面還都是住家有夠私房的。重店是餐點不雷,咖啡飲料都有水準。
- 詳細圖文:猴子披薩
推置身於宮原眼科大廳,除了景色夢幻好拍照,更能欣賞到裝潢奇幻的書櫃、樓梯、鏡面、伴手禮等,要是你想要在這裡吃冰也沒問題,冰店就在旁邊走廊,而種類超多的冰淇淋,絕對是夏日吃冰消暑好地方,一家日出商行打造的台中最經典的宮原眼科冰店。
- 詳細圖文:宮原眼科
4.第四信用合作社
把錢存進戶頭裡請幫我辦理,日出繼眼科掛號新代表作,要讓大家走進銀行吃冰、吃滷味,而且室內也超好拍,很適合愛拍照的人來此約會打卡。
- 詳細圖文:第四信用合作社
5.寶闊活水休閒館
台中超威猛的戶外滑水道與室內SPA池,而且還有多個水池與長泳區可以游泳跟戲水,室內還有提供烤箱讓泳客使用超棒,基本上沒待個三小時無法離開的。
- 詳細圖文:寶闊健康活水休閒館
6.審計新村
審計新村是聚集很多,各種文青小店與市集地方,充滿年輕氣息與元素特色,非常值得一逛的人氣景點,每次來都能有不一樣的感受。
- 地址: 台中市西區民生路368巷2弄12號
7.咖波屋
這是一家由愛吃肉肉的貓貓蟲咖波,親手經營的日式老宅咖啡店,有好拍的巴士站、好吃的咖波燒和咖啡,從試營運到現在始終都是超人氣咖波屋!
- 詳細圖文:咖波屋
8.南天宮
導航直接設定廟宇名稱即可抵達,廟的後面提供停車場,一旁也有私人收費停車場,或是搭乘台鐵於精武車站下車,步行約12分鐘左右可以走到廟宇。
- 詳細圖文:南天宮關聖帝君
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