上谷關泡溫泉前吃雞要去哪一家?
十個八個我都會推薦去和平客棧吃飯，
這家和平客棧介紹給喜歡吃甕仔雞的你，
吹彈可破的雞皮，鮮嫩的雞肉，
再加上好吃又滿意的山菜料理超懂吃！
完完全全就是便宜又好吃，
用餐時段餐廳直接被塞爆，超扯的！
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和平客棧車子要停哪裡呢？
看見和平客棧招牌從斜坡開上去就是，
然後車位意外的還蠻多的，
店門口還有一區有遮雨的屋頂超讚，
不過要上谷關的方向是在對面。
和平客棧環境介紹
如果要吃雞一定要先打電話訂，
電話是04 2594 1185，要打喔！
不然現場會跟你講沒辦法吃到雞，
然後直接跟你說和平客棧環境蠻陽春，
就是一般路邊常見的山產店，
但服務真的不錯，阿姨介紹都很親切，
進去時店家也會幫你安排座位。
和平客棧最新菜單
和平客棧2022年最新的菜單，
建議不要直接點合菜系列，單點就行
絕對保證份量多到你直接喊打包，
我們一家四口吃到後來就投降，
大家自己可以斟酌食量和人數看看。
第一次看見這種烤雞方法，
跟傳統的甕仔雞方式不同，
好不好吃請繼續往下看吧~
基本飲料櫃的汽水果汁都有，
唯一的遺憾就是沒有賣可樂。
和平客棧餐點評論
因為有事前預訂了甕仔雞，
所以一入座，店員就把甕仔雞上桌，
雞肉部份是還蠻鮮嫩的，但是不夠熱，
然後雞胸的部份逃脫不了較乾柴，
沾了雞油或是胡椒粉整個提升檔次，
和平客棧甕仔雞真的還不錯。
雞皮的部份我覺得不夠脆皮，
吃起來還有點咬不動 XD
炒飯沒有在菜單上面，
要直接跟店員詢問才會有的，
吃起來鑊氣十足，份量夠大，
這一盤很夠我們一家四口分食。
150元南瓜酥一致獲得網友推薦，
實際吃起來完全驚為天人阿！
沒想到南瓜也可以這麼鹹酥雞，
不用沾調味粉或是沾醬就很美味。
金沙花椰菜也是人氣必點料理，
和鹹蛋黃一起下去翻炒，
讓原本單調的花椰菜瞬間美妙。
和風過貓也是和平客棧拿手菜，
酸甜滋味搭上龍鬚菜的脆甜，
尾韻再來點洋蔥辛辣，
吃這一道菜，感覺舌頭都在跳舞。
回香松坂豬這道菜可以跳過，
肉片是還蠻鮮嫩好吃，
但我覺得比較沒有深刻記憶點。
相信嗎？加了一堆料的湯只要一百元，
金針雙菇湯本來以為會很小鍋，
結果我錯了，端上一鍋湯時看傻眼了，
還好店員有事先建議我們點小份的，
湯的ＣＰ值整個大爆炸又好吃，
下回前往谷關或是回程找地方吃飯，
這間和平客棧是可以考慮的。
和平客棧交通資訊
- 和平客棧地址：台中市和平區東關路三段268-1號
- 營業時間：11:00-14:30/16:30-19:30(星期四休)
- 電話：04 2594 1185
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