花蓮麵店我只服這家「慶豐麵店」介紹給你,扁食內餡超飽之外,滷味更是推薦,常常來花蓮沒想到一直遺漏了這家,所以這趟特別帶全家人一起來解鎖,但是別看慶豐麵店營業時間拉很長,其實必吃的扁食很快會被掃光,尤其滷味通常在用餐時段過後就所剩不多,想來吃慶豐麵店?建議你一開門就來。

位於花蓮的「慶豐麵店」可說是人氣傳統美食店家,必吃菜色包含米苔目湯、慶豐麵湯、乾扁食、扁食麵乾每一道都是經典的傳統小吃。
- 慶豐麵店營業時間:周一周二公休,10:30–14:00/16:30–19:00
- 慶豐麵店地址:花蓮縣吉安鄉中山路三段388號

慶豐麵店位在熱鬧的街道上,停車的話,早一點來可以停廟內,晚一點來只能路邊找空位停車,或是先到張家的樹園遊玩,再用步行方式來慶豐麵店吃扁食。
慶豐麵店用餐環境介紹

一來到慶豐麵店就看到厲害的,這位小哥一人顧好幾碗麵真厲害,我們是11點到店內,這時不用排隊,等到中午時段,整個人潮大爆滿,都要等到半小時以上,所以大家要比較有耐心一點,然後慶豐麵店我覺得算是蠻不錯的,因為不會有趕你趕快吃完那種態度。

一顆顆的扁食等等要吃光你,這就是慶豐麵店的美味靈魂!來這裡就是要吃扁食。

店內用餐空間就是這麼大,人多時可能會需要併桌,當然你人數多也可以自己包桌。

餐具在烘碗機裡面要自取,比較妙的是都是免洗筷,看來下回要把餐具給帶在身邊。
慶豐麵店菜單在這

慶豐麵店的菜單給大家看一下,反正就是主要扁食要吃到,然後滷味要去結帳時順便點,小兔就不硬要推薦大家吃甚麼妥,反正都不錯吃,基本上無雷。
慶豐麵店必吃推薦介紹


網路上大家都推要吃三角肉,但我想說都想必都知道好吃了,於是改點豬頭皮和滷大腸兩樣。

他們家的大腸有滷爛超讚,吃起來雖不至於入口即化那種,但是軟嫩好咬的口感深得我的心,沒有橡皮筋口感就是給星阿!


豬頭皮也是爆炸強,煙燻香氣搭配上肉質的爽脆,再加上肉質不錯又嫩好吃,又一道小菜征服了我們的味蕾。


認真覺得慶豐麵店米苔目好吃,煮的比較軟一些,湯汁有吸進去,除了搭配肉燥香來提升檔次,最狂的是竟然還撒了許多柴魚片,完全是走豪華版米苔目嘛!



再來是他們家的扁食麵乾,一樣有大量的塞飽內餡的扁食,再放上幾片肉來陪襯,不過乾的麵沒有米苔目湯厲害。


我覺得單點扁食來吃也不錯,我家小孩把扁食當成水餃吃,除了大小剛好,皮也薄到透光,吃起來非常滿足又能吃飽,難怪一堆人慕名而來朝聖慶豐麵店。


主要就是看你喜歡吃什麼,畢竟口味每個人都不同,但下回我一定還會來慶豐麵店吃,因為他們家的扁食CP真的高,推薦花蓮美食慶豐麵店給大家,米苔目跟滷味真的很讚。
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