西螺推薦參觀『丸莊醬油觀光工廠』，免費參觀可以欣賞到獨特的醬油甕場景，現場能聞到淡淡的醬油香氣，除了定期的導覽，還可以參加壺底蔭油的DIY，不過，需要注意的是停車場不太方便，在參觀完觀光工廠後，不妨購買醬油帶回家。當然，別忘了品嚐西螺老街的美食。
- 景點名稱：丸莊醬油觀光工廠
- 地址：雲林縣西螺鎮延平路25號
- 開放時間：上午08:00至下午20:00
- 電話：05-5863666
丸莊醬油觀光工廠｜交通方式
第一次來導航直接設定丸莊醬油觀光工廠即可抵達，不過園區沒有停車場這點比較麻煩一些。
『丸莊醬油觀光工廠』位於西螺老街，算是西螺蠻知名的景點，許多觀光客來西螺都會指定來買，而且參觀園區又不用錢真的讚，不過，附近真的有夠難停車，只能停很遠的停車場再步行過來。
『丸莊醬油觀光工廠』蠻古色古香，裡面有不少人正在買醬油，而傳說中的工廠就在裡面，不用懷疑，直接走進去就對了。
丸莊醬油觀光工廠｜導覽時間
廠區可以先打電話預約導覽，以及報名壺底蔭鼓DIY300元/人導覽時間：平日上午9:00至下午15:30，假日上午9:00至下午15:30有興趣的人不妨打電話去預約行程。預約電話：(05) 5863666~8
丸莊醬油觀光工廠｜環境介紹
『丸莊醬油觀光工廠』就在門市後面，一進入就能看到許多醬油小知識，還有一些製做醬油的器具解說，這也是我們家頭一回參觀醬油工廠，順便讓小朋友明白醬油怎麼來的。
知道嗎？醬油都是用黃豆去釀，當然現在也有用黑豆去釀造，不管哪一種，都讓食物更加美味。
舊廠區翻修整理後呈現在眼前，讓遊客了解場內醬油工人生活，繞一圈不用十分鐘就結束，算是小歸小卻有參觀價值地方，沒來之前還真不明白醬油製程。
二樓部份保留莊家起居空間，想拍復古照片，推薦來這拍，不過要注意的是，上來的樓梯蠻窄，腳步要踏穩，尤其下樓梯時要走好別滾下去。
『丸莊醬油觀光工廠』的實驗室，我覺得可以提供一下服裝，讓遊客可以假裝是實驗科學家，絕對增加不少互動性質。
樓下正在體驗壺底蔭鼓DIY，鼓蔭DIY費用300元時間約40分鐘，但是必須等到180天後才能開封，自己做的等再久也無所謂啦~
丸莊醬油觀光工廠｜曬甕場區
最後是IG版上很紅的曬甕場，可拍出獨一無二的古早味照片。
回到門市，大家都在買醬油，而且好像免錢一樣整箱扛走，他們家的醬油我是沒試過，基於好奇心，也順便買一罐回家，還蠻濃郁回甘，品質不錯呢，以上西螺的順遊小景點推薦給大家參考。
丸莊醬油觀光工廠｜其他文章
1.雲林景點懶人包
整理出目前最新和最熱門的雲林，不管是親子同遊或好友們相揪出門玩都行，包含草嶺、古坑、虎尾、北港全都有，有美麗山林瀑布，也有好吃的雲林銅板美食，雲林怎麼玩?這篇文章帶你一次玩透透!
- 詳細圖文：雲林景點懶人包
2.雲林美食懶人包
雲林除了景點更是美食之都！最知名的就是北港美食和虎尾美食，推薦名單有下午茶、餐廳、小吃，適合情侶約會找下午茶聊天地點。
- 詳細圖文：雲林美食懶人包
3.北港美食
先吃這五家，必吃廟邊假魚肚羹，限量金捷發煎盤粿，點心北港圓仔湯，80年老受鴨肉飯與必拍復古保生堂！
- 詳細圖文：北港美食
4.虎尾美食
先吃這幾家，必吃樂包子肉包店，限量炭烤雞蛋糕，冰品糖廠三明治冰，肯得利香雞排與必拍虎珍堂鳥居
- 詳細圖文：虎尾美食
5.西螺美食
分享西螺好吃的店家與隱藏美食，雲林除了很多景點更是美食之都！除了北港和虎尾，西螺也很推間吃爆，推薦名單有麻糬、臭豆腐、碳烤鵝肉，每一家都是經典中的經典阿~
- 詳細圖文：西螺美食
丸莊醬油觀光工廠好用懶人包
