礁溪美食基隆甕仔雞礁溪分店,
這家我們就常去萬里分店吃,
沒想到在宜蘭也開了一家分店,
排隊等候上交流道,想說找家甕仔雞,
沒多想~就停在熱情揮手的大哥旁,
而這家甕仔雞基本上無雷價位還行,
然後有自備停車場,店內空間也夠大。
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基隆甕仔雞礁溪分店停車
基隆甕仔雞礁溪分店有停車場,
不過附近的甕仔雞也都好停車,
所以這不能算是優勢,
但是好處是這邊是排隊車潮尾端,
等等吃完不用硬插排隊上高速公路。
基隆甕仔雞礁溪分店介紹
店面外觀其實還蠻普通的,
就是甕仔雞店都長這樣子,
外頭指揮停車的大哥倒是很熱情,
從我們下車就一直打招呼。
基隆甕仔雞礁溪分店內部空間,
每張桌子之間都隔著一段距離,
不像另一家都塞在一起,
然後店面環境也夠乾淨不油膩,
這天下雨來,員工都快比顧客多,
害我跟安大叔很怕踩到大地雷。
基隆甕仔雞礁溪分店菜單
菜單在這邊給大家看一下,
必點的甕仔雞一隻650元,
其他價位都在120元到260元左右,
最貴的湯來到600元,
我們常點的蛤仔湯180元有便宜。
飲料方面果汁跟汽水都有,
肥宅愛喝的可樂也有提供,
哈~之前去吃三點蟹,
很神奇這些店家都沒賣可樂呢~
基隆甕仔雞礁溪分店心得
基隆甕仔雞礁溪分店-生魚片
先上桌的是生魚片,
安大叔只要到熱炒店都會點,
這樣220元12片不算太漂亮,
魚肉吃的出來蠻新鮮的,
但畢竟生魚片非甕仔雞店強項,
所以就沒有太多的要求。
基隆甕仔雞礁溪分店-牛肉空心菜
再來是牛肉空心菜220元,
牛肉吃起來有嫩,
沒有那種很老的筋存在肉裡,
空心菜有洗過,沒看見有蟲,
這盤非常下飯,有來可以點。
基隆甕仔雞礁溪分店-炒飯炒麵
接著炒飯跟炒麵表現的很普通,
倒是炒麵吃起來不會太油給過,
炒飯裡面的肉絲有點老,
但是基本上是好吃的那種,不會太鹹。
壓軸是即將上桌的甕仔雞啦!
吃之前要先戴好手套要來手扒雞,
吃甕仔雞最令人興奮的瞬間,
絕對是撕開雞肉冒著煙的那時候。
基隆甕仔雞礁溪分店-甕仔雞
哇喔~光看外皮就知道多讚了!
旁邊還放著雞油可以沾著吃,
還沒開動我們全家人就拼命吞口水。
今天就由小兔來撕開甕仔雞,
哼~平常都是安大叔,
這回說啥要拍照,叫我來剝雞肉。
剛出爐的甕仔雞實在好燙,
都戴著手套還被燙到無法下手,
看來只能等稍微涼些再剝。
好囉~一撕開就瞧見鮮嫩雞肉,
整個雞肉的香氣四溢,
吃起來,外皮酥脆不油膩,
翅膀跟雞腿也沒有烤成黑炭,
雞胸肉還是無比避免的柴了些。
基隆甕仔雞礁溪分店算是好吃的,
真幸運隨便找家甕仔雞店,
除了是常吃的分店也是好吃的,
不過說實在生意沒有前面的好,
這點倒是覺得有點可惜,
可能大家覺得分店太多較無特色吧~
以上甕仔雞心得分享給你知道。
基隆甕仔雞礁溪分店資訊
- 基隆甕仔雞礁溪分店地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段256-1號
- 開放時間:11:00-19:30
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