民生社區美食「蕭家牛雜湯」介紹給你知道，這家路邊牛雜湯是開業將近40年的老店，1985年從原本的路邊小攤到現在每天有人排隊的老字號美食，因為沒有餐間休息時間，所以就算過了用餐時間人潮依舊不少，「蕭家牛雜湯」的熱門吃飯時間人潮真的很誇張爆炸多，觀察到常來的熟客直接就是牛肉炒麵與牛雜湯這樣一套，吃過的人都推薦牛雜湯湯頭真的很好喝。
- 餐廳名稱：蕭家牛雜湯
- 蕭家牛雜湯地址：台北市松山區新東街26巷1號
- 蕭家牛雜湯電話：(02)2766-5267
蕭家牛雜湯｜交通停車
「蕭家牛雜湯」是民生社區裡的老字號小吃店，從1985年開業到現在已經超過30個年頭了，不過這邊離捷運站蠻遠的，所以幾乎都是在地人在吃，旁邊豆花店跟對面的老翁家也是不錯的民生社區美食，「蕭家牛雜湯」營業時間是從中午11點開始營業，蕭家牛雜湯地址是台北市松山區新東街26巷1號。
蕭家牛雜湯｜環境介紹
櫃台的單永遠都是滿的，看起來生意相當不錯，店面真的不大，室內用餐區也是非常的擠，今天來根本沒座位，所以只能等候外面的位子，內用拿單外面等，外帶填好進去買單再出來等餐。
戶外也是幾乎都是客滿的，生意也太火燙了，如果不想久候，我會建議離峰時段再來品嚐。
蕭家牛雜湯｜菜單在這
「蕭家牛雜湯」菜單看得出來賣的品項很單純，主力就是牛雜湯跟牛肉炒麵，每個人都是點一套，另外還有炒米粉跟肉絲炒麵，這個看起來也蠻棒的，價格方面也算是平價，牛雜湯可以免費加湯一次。
蕭家牛雜湯｜必吃推薦
只要是熟客都會直接像這樣點一套。
牛雜湯裡的牛雜料給蠻多，雖然100元不算太便宜，但是很物超所值，還可以免費加湯一次，湯頭跟北港阿郎牛肉湯不同路線，這邊不會太重鹹，喝起來有牛肉的味道，也有淡淡的中藥香氣，然後牛雜湯底非常清徹，完全不油，還蠻好入口的。
牛雜每一部位都煮得相當的好，該Q的就有保持其彈性，該嫩的咬下去整個好軟好好咬，然後味道也是毫無腥味，一定要沾上醬料後吃，醬的部份有辣醬跟薑泥混搭。
「蕭家牛雜湯」牛肉炒麵份量一端上桌有嚇到耶!炒麵是台式油麵，吃起來有把沙茶香氣炒近麵條內，大火下去炒熟度掌握很好，口感有維持住，整盤吃下來不會覺得太油也不會覺得太鹹，牛肉本身會有一點嚼勁，卻沒有橡皮筋口感很不錯。
蕭家牛雜湯｜住宿飯店參考
1.亞太會館
推薦住亞太飯店，亞太飯店隱身在溫泉區最深處，拉開窗簾就能眺望丹鳳山美景。享受北投溫泉以及無打擾空間，更擁有小朋友喜愛的ＶＲ遊戲，等著你來此放假讓心渡假～
2.麗禧溫泉酒店
推薦住北投麗禧溫泉酒店，更是大磺嘴第一口白磺泉，泡起來超讚，不僅擁有居高臨下的綠山視野，晚上更能眺望美麗的台北城市燈火，不管是男湯、女湯或是獨立空間的湯屋，每一個細節都十分注重品質，當然住宿一晚更是讓人有賓至如歸的感覺。
- 詳細圖文：北投麗禧溫泉酒店
- 地址：台北市北投區幽雅路30號
- 電話：02-2898-8888
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3.台北喜來登
台北喜來登不管硬體設備還是餐飲都棒，館內各式各樣的設備好精彩，尤其每季都會有不同活動更是推！絕對讓小孩玩一輪回房間就斷電。
蕭家牛雜湯｜常見問題Q&A
Q1:蕭家牛雜湯有停車地方嗎?
A1:蕭家牛雜湯沒有停車場，需要路邊找地方停車。
Q2:蕭家牛雜湯離哪個捷運站最近?
A2:蕭家牛雜湯距離南京三民捷運站最近，步行約15分鐘。
蕭家牛雜湯｜附近好吃好玩
1.故宮博物院
5.北投足湯
不斷從地底冒著大量濃煙，更能沿著登山步道見證火山地質，壯觀又特殊的地景讓人讚嘆，最棒的是一旁就有免費溫泉足湯，非常適合假日安排足湯半日遊，在北投硫磺谷度過暖呼呼周末。
- 詳細圖文：北投硫磺谷
6.地獄谷
冒著白煙的湖就是地熱谷最美景色，沿著整修完成的環湖步道不用十分鐘，就能將地熱谷美景輕鬆收錄進回憶裡。
- 詳細圖文：北投地熱谷
7.比夢烘焙坊
推薦比夢烘焙坊80幾種麵包非常厲害，美軍宿舍改建的比夢烘焙坊很美，店內除了麵包還有簡餐跟下午茶，不過我覺得最吸引人的就是停車場，消費200元就能不限時免費停車，在這裡算是超佛心的停車場福利。
- 詳細圖文：比夢烘焙坊
8.福田園桶仔雞
有冰涼的淺淺溪流可以戲水消暑，還有超美的日式玻璃咖啡店可以拍，最狂的！裡面竟然是賣桶仔雞阿～
- 詳細圖文：福田園休閒農場
9.科學教育館
11.公館夜市
不只食物好吃，價格&份量超划算，這篇整理公館觀光夜市內人氣美食攤，必吃速肚與雞情，麵煎餅，煎餃皆有，這次由公館在地人帶著小兔一家吃，所以是隱藏版的美食清單喔！超讚～
- 詳細圖文：公館夜市
12.兒童樂園
有摩天輪，旋轉木馬，兒童版大怒神，還有讓我尖叫的海盜船跟雲霄飛車，門票30元，設施每項再收20元起，購買一日票玩到底最精省，小資族玩法，餓了，也有美食等著大家享用，台北兒童新樂園放假一起來找樂子吧！
- 詳細圖文：兒童新樂園
13.木柵動物園
最吸睛焦點就是穿山甲館開放了，充滿熱帶雨林氛圍，還有Ｓ型的天空步道，以及水藍色的美麗海底隧道可漫步~
- 詳細圖文：木柵動物園
14.鐵道博物館
復古紅磚建築，仿真木造車站都好拍，甚至還有1:1的列車車廂喔!小孩看到這麼多火車設備整個瘋狂，最後再用小火車、蒸汽夢工廠來END。
- 詳細圖文：鐵道博物館
15.恐龍展示館
國立台灣博物館 (臺灣博物館)有恐龍喔！有超大隻的暴龍化石以及翼手龍化石，小朋友看到恐龍全都瘋狂了！門票30元可以一次參觀兩個展館超讚，尤其銀行的金庫更是一定要去轉運一下。
- 詳細圖文：土銀展示館
16.士林天文館
搭上超炫的宇宙探險列車探索外太空，可以看見外太空的美，欣賞到星球浩瀚，而且還會帶你闖進外星人基地揭發秘密陰謀，另外，夢幻的太空站銀河牆更是必拍！
- 詳細圖文：天文館
17.撫遠街KLG炸雞
KLG炸雞松山店外觀有點奇妙，就是檳榔攤的招牌太強眼了，一開始來還以為改賣檳榔，單看名字認為就是山寨品牌蹭熱度，不過實際下去吃，是真的好吃，炸雞香酥脆外加鮮嫩多汁，尤其薯條竟然是王子麵口味也太搭！
18.延壽街子木咖啡
子木咖啡的室內空間很舒適，我最喜歡位在玻璃窗旁位置，看著窗外車來車往的城市景色，店家也貼心備有插座可使用，青醬雞腿排可以點來吃，青醬的味道非常濃郁又香噴噴，而雞腿更是直接打趴牛排，肉質厚實又很大一塊好棒棒啊！
19.香港大排檔
香港大排檔的外觀長的蠻不起眼的，遠遠看會以為是賣港式燒臘店之類，不過走進去後，用餐區域還蠻寬敞的，而且用餐時間一到，店內空間立刻被用餐人潮給塞滿。
20.富錦樹台菜香檳
連續三年得到了米其林一星的肯定，最多人想要的是靠窗的位置，陽光穿過綠樹溫暖的灑進餐廳內，畫面超美，北海道干貝竹笙雞必點，完全充滿了膠質，經過長時間的慢熬，湯汁凝聚成乳黃色，看來竹笙雞的膠原蛋白充分溶入雞湯之中，使得每一口都極為鮮美且風味絕佳。
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3.北投一日遊攻略
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7.蕭家牛雜湯其他好懶人包
