台北吃到飽餐廳推薦這家「旭集和食集錦天母店」介紹給你，訂位技巧其實很簡單，可以透過旭集線上訂位或電話訂位，到達現場後需先報到並領取號碼牌，之後再依序排隊。用餐預約需支付訂金，每人（包含0～12歲兒童）為新台幣500元。通常我們會在訂位前先規劃好用餐日期，確定人數後再進行訂位。旭集和食集錦在 Google 上的評價相當不錯，即使在平日來訪，餐廳依然客滿，足見其受歡迎程度，餐點和裝潢也幾乎零負評，整體用餐體驗非常令人滿意。
- 店名：旭集和食集錦天母店
- 地址：台北市士林區忠誠路二段55號5樓
- 營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:00
- 電話號碼：0228333366
- 旭集和食集錦：訂位
旭集天母店交通資訊
【旭集天母店】就位於天母大葉高島屋的5樓側，如果是外地人開車前往，可停在百貨公司停車場，用餐即可享停場優惠，這點還蠻不錯的，要是你搭捷運前往【旭集天母店】就在芝山站下車，抵達的時候要先到櫃台劃位報到，直接說電話號碼，之後再派一個人去排隊等候入場。
旭集天母店用餐價格
平日費用週一至週五
- 午餐11:30-14:00 價位1390元(用餐時間2.5小時)
- 下午餐14:30-16:30 價位1090(用餐時間2小時)
- 晚餐17:30-21:00 價位1690元(用餐時間4小時)
假日費用週六日與國定假日
- 午餐11:30-14:00 價位1690元(用餐時間2.5小時)
- 下午餐14:30-16:30 價位1390(用餐時間2小時)
- 晚餐17:30-21:00 價位1990元(用餐時間4小時)
- 兒童定義：兒童餐費適用於6歲以上，未滿12歲之兒童。
- 需要另加10%服務費進去，2023/5/1起預訂用餐日採預付定金制，每人用餐(含0-12歲兒童)預收定金NT$500元
旭集天母店訂位技巧
旭集和食集錦的訂位秘訣如下：
1.訂位開放日期：
- 訂位開放日為隔日起一個月內，由於大小月份天數不同（28～31號），每月最後一天上午9:00會開放下一個月最後一天（含）前的訂位。
- 例如：6/30上午9:00可預訂至7/31（含），8/31上午9:00可預訂至9/30（含）。
- 建議：想確保訂位，應在開放第一時間搶訂。
2.黑卡會員訂位：
- 自2024/5/27起，黑卡會員可提前預訂三個月內的位置。
- 開放日規則：月份+1（一般）或月份+3（黑卡）。
- 例如：7/14上午9:00可預訂8/14（含）前。7/15上午9:00可預訂8/15（含）前。
- 黑卡資格：年消費達一定額度方可申請。
3.訂位人數技巧：
- 訂位人數建議多訂，以便調整兩人訂四人、五人訂六人、七人訂八人，最後三天再調整為確定人數，網路訂位上限為八人，超過八人或包場需電話預約。
- 網路訂位無法預訂當日，只能訂隔日起一個月內。
4.建議事項：
- 由於訂位需求量大，務必在開放日當天上午9:00搶訂，尤其是週末及假日，若確定人數減少，應提前修改，以免影響其他客人訂位。
旭集天母店用餐環境
1.座位區
用餐空間就有500坪，整個佈置相當的日式風格又很漂亮，用餐空間是比較方正一些，動線安排不錯~而且很多料理都是廚師直接現場料理端出來，所以取餐時可以看見廚師認真的樣子。
旭集天母店餐檯介紹
分成九個餐區分別為，現流海鮮、握壽司、烤物、炸物、鐵板料理，以及湯品、蒸物、洋果子、冰淇淋、飲料跟調酒，如果吃得下，建議每種都可以試試看。
1.啤酒
進門的地方左手邊就是飲料吧，有各式茶飲、沙瓦、果汁、可樂..等等飲料，還有提供KIRIN一番搾冰柱生啤酒真的棒~午餐時段也有四款清酒，只是酒精濃度不高。『喝酒不開車開車不喝酒』
2.甜點&水果
再來是飲料對面的甜點區，主要是洋果子為主，其中最特別的是限定的人形燒雞蛋糕，很推薦吃~再來還有新鮮的現切水果可以夾，此外冰淇淋部份已經採用饗賓集團自家冰淇淋，味道沒有很愛，以前的比較厲害。
3.海鮮
有提供兩種螃蟹，另外還有白蝦跟鳳螺等，午餐時間提供松葉蟹蟹腳，蠻有肉的肉質也不錯，旁邊是一些開胃海鮮冷盤可以夾來吃看看。
4.壽司
再過來就是生魚片這一區，人也是最多的~生魚片有四種，種類不算太豐富可惜了點，我在欣葉有六種魚肉可以挑，另外握壽司一項都是旭集的強項之一。
安大叔最愛瞧師傅現場炙燒的畫面了~
手卷的海苔要包前都會先經過炭火烤一下。
5.熱菜
【旭集天母店】過了生魚片區，右手邊就是湯品區，有蟹腳味噌湯跟蛤蜊湯，尤其蛤蜊湯很強，每顆蛤蜊都很飽滿水嫩，龍蝦也不錯，肉質Q彈，而午餐時段會多了龍蝦泡飯可以點來嚐嚐。
6.鐵板料理
鐵板料理有大草蝦、牛肉朴葉燒、鱈魚與豬排，一次只能拿兩種，除非沒人排隊你才可以多夾，美國牛小排是平日晚餐與假日午、晚餐供應，香煎干貝佐日式芥末則是平日午、晚餐與假日全餐期供應。
7.烤物
烤物在【旭集天母店】有蠻多樣可以選擇的，當然招牌就是烤香魚，光是看在爐火上烤就覺得很誘人，烤雞翅跟烤魚下巴也是每次安大叔都回吃的美食。
8.炸物
炸物也有很多，必夾的是炸蝦、炸海苔捲。
旭集天母店口味如何
我們一群人直接把想吃的全都先收集好，大家分工合作，這樣可以取餐快一點，麵包蟹跟中午才有的松葉蟹腳真的要必吃，來這種吃到飽餐廳，專攻海鮮才比較易回本。
螃蟹一打開就是滿滿蟹膏看了超滿意，【旭集天母店】基本上沒有雷的食物，尤其海鮮的部份，都能吃得到滿滿新鮮跟海味，這也是每次吃完大家都會很滿足。
每次來都要吃幾個旭集的握壽司才過癮，生魚片的新鮮吃的到，醋飯也處理的恰到好，建議第一輪就先把食物給拿齊，先從熟食跟飲料開始拿，因為通常生魚片都會大排長龍，第二輪再去拿想要吃的跟湯品，午餐多了干貝算很推薦。
旭集天母店營業資訊
- 地址：台北市士林區忠誠路二段55號5樓
- 營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:00
- 電話號碼：0228333366
- 旭集和食集錦：訂位
旭集天母店常見問題
Q1:旭集天母店需要先訂位嗎?
A1:旭集天母店要先訂位，並且預付訂金。
Q2:旭集天母店有停車場嗎?
A2:開車到旭集天母店用餐，車子可以停在大葉高島屋，用餐有折抵。
Q3:用餐當天定金直接抵扣或是返還呢?
A3:預付的定金將直接抵扣當日餐費。
Q4:可以使用百貨公司的禮券或餐券結帳嗎?
A4:用餐當日若使用餐券或百貨禮券全額支付當餐餐費，將以現金返還定金金額。
旭集天母店延伸閱讀
旭集非常的好吃