網評破兩千則的礁溪超高人氣平價泰式料理《PARTY泰烤魚餐廳》，其實已經近2300則評價了，《PARTY泰烤魚餐廳》位置真的隱密，老實說一般來礁溪遊玩的人很難走到這種小巷弄，而且進來的路還很小條，但許多熟門熟路或附近上班的人幾乎都知道《Lisa泰式美食》，推薦的人大部份都說料理是正宗泰國味道，會做好吃又美味的泰國料理，然後價格真的很實在。
- 景點名稱：PARTY泰烤魚餐廳
- 地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲一路28巷1之2號
- 營業時間：11:30–15:30, 17:00–20:30，星期三休息
- 電話號碼：03 988 7338
《PARTY泰烤魚餐廳》位於礁溪鄉白雲一路28巷，靠近火山爆發雞，從礁溪交流道下來行駛約3分鐘，雖然附近都是住家。但《PARTY泰烤魚餐廳》連同旁邊兩間餐廳一到中午生意就很好，尤其《PARTY泰烤魚餐廳》好到店內都坐滿，只能選擇戶外座位區。
PARTY泰烤魚餐廳環境介紹
《PARTY泰烤魚餐廳》營業時間從中午11點半到晚上8點半，中間有餐間休息時間，我們大約中午12點多左右來用餐，整家店都是滿的，《PARTY泰烤魚餐廳》點餐方式是先到櫃台候位，然後再依店員引導入座。
戶外的座位區給人滿滿的森林氛圍，在此用餐格外的悠閒有氣氛。
《PARTY泰烤魚餐廳》的室內用餐空間除了帶有點泰式餐廳味道，紅磚平房更多了些古早懷舊氣息，彷彿回到了山上阿嬤家用餐般的溫暖有溫度。
個人推薦來到《PARTY泰烤魚餐廳》一定要點鹽烤魚，因為這裡的魚都是直接現場抓起來料理的，保證新鮮無比，而且吃起來沒有土味，我家小孩看店員抓魚整個好興奮，一直吵著也要下去抓，哈哈，當然是不行啦。
PARTY泰烤魚餐廳菜單價格
PARTY泰烤魚餐廳菜單，還蠻好點餐的，泰式料理美食就是打拋飯、脆皮椒麻雞、生醃大蝦、月亮蝦餅與烤松阪豬等等，價格真的不算貴，每一道料理都不超過300元，如果有帶小朋友的話，部份菜色可以告知店員幫忙調整辣度，嗜辣的人建議第一次來試正常版就很有感。
PARTY泰烤魚餐廳必吃推薦
直接點滿一整桌小兔愛吃的泰式料理，有月亮蝦餅、生醃大蝦、PA泰烤魚、烤松阪豬、炒海鮮MAMA麵、泰式奶茶、可樂娜啤酒、可樂。
月亮蝦餅
月亮蝦餅是屬於蠻厚的那種，口感超棒，裡面可以吃到鮮蝦的鮮味跟彈性口感，而且皮超脆的整個吃起來很涮嘴。
生醃大蝦
對於泰國人來說，只有生醃才可是保留海鮮產品的最原始風味，加上蝦肉質細嫩、入口即化有夠美味，蝦肉上面還有蒜末跟辣椒來提升口感，不會太辣。
PA泰烤魚
我們的鹽烤魚上桌了，也太大尾了！兩隻手抱都覺得很重！包裹上厚鹽的烤魚，聞起來超級香的。
這時候小朋友派上用場了，直接拿起槌子就是一頓暴力輸出，把魚外層厚鹽給敲碎，說到這種苦力活，兩寶是最開心的，全場都在看他們敲魚。
把外頭的厚鹽敲掉之後，店員就會接手把魚皮給去除掉。
PA泰烤魚，魚肉吃起來蠻鮮甜的，重點是完全沒有土味耶！光是這點就很猛，而且細刺很少，魚肉也不用沾醬吃就有味道。很推薦大家有來《PARTY泰烤魚餐廳》必點烤魚吃吃看。
炒海鮮MAMA麵
炒海鮮MAMA麵的味道有小辣，有加了蕃茄能配著吃讓辣度比較溫和一些些，麵條真的很好吃又Ｑ彈，再來是碗內的海鮮份量真的很多，裡頭有淡菜、干貝、蝦子、文蛤還蠻豐富的，重點一大碗才賣368元，按照這份量來比價CP值很高。
烤松阪豬
不得不說這個泰式嫩烤松阪豬也太好吃了，首先松阪豬用的品質應該不錯，肉質真的軟嫩帶有脆口感，再來沾著店家獨特自製的沾醬，好吃程度直接讓舌頭懷孕了。
泰式奶茶
泰式奶茶，我要先講《PARTY泰烤魚餐廳》的杯子好美喔，喝起來甜度也是很夠，泰式奶茶甜香十足。
可樂娜啤酒
也可以幫不開車的朋友點一瓶啤酒來增加氣氛，店家還會有心的放上檸檬，整個渡假氛圍滿點。
茉莉香米飯
《PARTY泰烤魚餐廳》的茉莉香米飯煮的很好，米飯都有煮到透心，不會太硬或是太爛，吃起來還有淡淡香蘭葉的雅韻，很適合搭配泰式料理一起食用。
《PARTY泰烤魚餐廳》整體吃起來相當不錯，原則上在這個地方生意還那麼好，真的不簡單，重點是價格也不算太貴，如果不知道要吃甚麼，也可以直接點套餐方式，是一家小朋友也會喜歡的泰式料理餐廳。
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