花蓮麵店我只服這家「慶豐麵店」介紹給你，扁食內餡超飽之外，滷味更是推薦，常常來花蓮沒想到一直遺漏了這家，所以這趟特別帶全家人一起來解鎖，但是別看慶豐麵店營業時間拉很長，其實必吃的扁食很快會被掃光，尤其滷味通常在用餐時段過後就所剩不多，想來吃慶豐麵店？建議你一開門就來。
位於花蓮的「慶豐麵店」可說是人氣傳統美食店家，必吃菜色包含米苔目湯、慶豐麵湯、乾扁食、扁食麵乾每一道都是經典的傳統小吃。
- 慶豐麵店營業時間：周一周二公休，10:30–14:00／16:30–19:00
- 慶豐麵店地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段388號
慶豐麵店位在熱鬧的街道上，停車的話，早一點來可以停廟內，晚一點來只能路邊找空位停車，或是先到張家的樹園遊玩，再用步行方式來慶豐麵店吃扁食。
慶豐麵店用餐環境介紹
一來到慶豐麵店就看到厲害的，這位小哥一人顧好幾碗麵真厲害，我們是11點到店內，這時不用排隊，等到中午時段，整個人潮大爆滿，都要等到半小時以上，所以大家要比較有耐心一點，然後慶豐麵店我覺得算是蠻不錯的，因為不會有趕你趕快吃完那種態度。
一顆顆的扁食等等要吃光你，這就是慶豐麵店的美味靈魂！來這裡就是要吃扁食。
店內用餐空間就是這麼大，人多時可能會需要併桌，當然你人數多也可以自己包桌。
餐具在烘碗機裡面要自取，比較妙的是都是免洗筷，看來下回要把餐具給帶在身邊。
慶豐麵店菜單在這
慶豐麵店的菜單給大家看一下，反正就是主要扁食要吃到，然後滷味要去結帳時順便點，小兔就不硬要推薦大家吃甚麼妥，反正都不錯吃，基本上無雷。
慶豐麵店必吃推薦介紹
網路上大家都推要吃三角肉，但我想說都想必都知道好吃了，於是改點豬頭皮和滷大腸兩樣。
他們家的大腸有滷爛超讚，吃起來雖不至於入口即化那種，但是軟嫩好咬的口感深得我的心，沒有橡皮筋口感就是給星阿！
豬頭皮也是爆炸強，煙燻香氣搭配上肉質的爽脆，再加上肉質不錯又嫩好吃，又一道小菜征服了我們的味蕾。
認真覺得慶豐麵店米苔目好吃，煮的比較軟一些，湯汁有吸進去，除了搭配肉燥香來提升檔次，最狂的是竟然還撒了許多柴魚片，完全是走豪華版米苔目嘛！
再來是他們家的扁食麵乾，一樣有大量的塞飽內餡的扁食，再放上幾片肉來陪襯，不過乾的麵沒有米苔目湯厲害。
我覺得單點扁食來吃也不錯，我家小孩把扁食當成水餃吃，除了大小剛好，皮也薄到透光，吃起來非常滿足又能吃飽，難怪一堆人慕名而來朝聖慶豐麵店。
主要就是看你喜歡吃什麼，畢竟口味每個人都不同，但下回我一定還會來慶豐麵店吃，因為他們家的扁食CP真的高，推薦花蓮美食慶豐麵店給大家，米苔目跟滷味真的很讚。
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