漳和國民中學前面的「安太座烘焙坊」可是谷歌4.8顆星的評價很超高的麵包店!這裡的麵包不但新鮮好吃,價格還很公道,CP值爆表!餐廳前面就是熱鬧的國民中學,走路到永安市場捷運站也只要11分鐘,地點交通蠻便利!老闆跟員工服務態度親切,也不會強迫推銷蛋糕,選蛋糕或是麵包基本上都是當天出爐的,能夠讓你吃得安心又開心,來這裡絕對不能錯過蔥花麵包、蛋黃酥和波羅麵包,保證每一款麵包都好吃!
- 店名:安太座烘焙坊 An-tiger
- 地址:新北市中和區廣福路26號(MAP)
- 交通:捷運永安市場站出口步行11分鐘
- 電話:(02)2913-7575
- 營業時間:12:00~20:00,星期五&六公休
安太座烘焙坊:交通資訊
某天在社群上看到這家的蔥麵包實在有夠浮誇的,尤其那個蔥量直接升等好吸引人,於是趁著假日趕緊帶著家人來朝聖,順便再買個幾顆蛋黃酥來解饞,許多吃過的網友都說安太座烘焙坊的蛋黃酥蠻厲害。
店家位置很不錯,剛好就在新北市立漳和國民中學的正對面,只要每逢蔥麵包出爐時都會排隊。生意算是這一帶店家之中最好的。
安太座烘焙坊:營業時間
門口直接標註給你知道招牌人氣青蔥麵包的出爐時間,出爐時間約下午三點半。
安太座烘焙坊:環境介紹
「安太座烘焙坊」的生意很不錯,還有顧客連安全帽來不及脫就直接先卡一個蔥麵包購買順位。
店內購買麵包的動線還不錯,而且乾淨明亮又舒適,麵包的種類也很多,多到小兔我都不知要夾什麼才好,逛到我家小孩都找位子滑平板。
上圖的這一區是銅板價的台式麵包,光是最上層的菠蘿麵包就有好幾種不同口味可以挑選,仔細看價格大約都在25元至40元之間,完全就是高檔環境便宜平價的麵包。
店員還特別向我們介紹說是選用來自日本的特級麵粉,這種麵粉吃起來富含小麥香氣。
安太座烘焙坊:必買推薦
1.蔥麵包
「安太座烘焙坊」必買的絕對是蔥麵包了,那天稍微瞄到製作過程,只見店員大手筆的抓起大把蔥花擺放在麵包上頭,真不手軟,而且每一顆都是放好放滿,接著直接送進烤箱。
出爐瞬間香氣四溢,麵包被烤到金黃上色看起來好好吃,加上蔥花香氣撲鼻,說甚麼也要買幾個吃個過癮。
熱熱吃的滋味非常棒,一口咬下滿是蔥花香氣好讚,而且麵包也好軟好香。就算放涼了也不會影響口感,依舊的好吃,難怪一票網友大推這款麵包。
2.巴布羅吐司
巴布羅吐司是店內的人氣熱賣麵包系列之一,今天來剛好幸運有買到,金黃外表實在有夠吸引人,而且也都是當天現烤出爐的保證新鮮好吃。
巴布羅吐司麵包內部非常柔軟,吐司的質地口感綿密,吃起來非常舒服。而外層麵包皮烘烤的金黃色澤,給人一種脆脆的視覺感。
3.蛋黃酥
嚇死人,「安太座烘焙坊」的蛋黃酥好大一顆,而且外層皮有夠酥的,層次超多,每一口都能吃到甜甜酥脆的好滋味,中間內餡也搭配得很完美,內餡口感濕潤但不會過於甜膩那種。蛋黃也不會太乾。
4.各種口味的菠蘿麵包
「安太座烘焙坊」的招牌另一個亮點就是波蘿麵包了,單單是口味上就有好幾種可以選,例如黑芝麻、檸檬、大甲芋泥、肉鬆、脆皮巧克力、草莓夾心、卡士達醬等口味,每一款基本上都是好吃無雷。
而且波蘿麵包的價位幾乎都是銅板價格,售價在於30元至40元,最便宜的原味波蘿只賣30元。
波蘿的尺寸完全比小兔的手掌還要大上許多。
上面圖片中的是大甲芋泥波蘿麵包,結合了柔軟的麵包體和豐富滑順的芋泥餡料,尤其大甲芋頭帶有芋頭獨特的香氣和味道真的必買來吃看看。
上面圖片中的是會爆漿的脆皮巧克力波蘿麵包, 麵包內部有著滿滿的巧克力餡料,吃起來口感濕潤但不會過於死甜油膩,外皮脆脆的口感更是深得我家小孩的心。
店內也有方便上班族攜帶的奶油小波蘿,很適合在車上吃。
5.鮮草莓可頌/季節限定芒果可頌
店內最吸引人的就是夾進新鮮水果的可頌了,今天有草莓跟芒果的卡士達菠蘿,視覺上就很引人注目,咬下去卡士達整個爆漿,新鮮草莓吃起來帶有點微酸,所以跟甜的卡士達相當合拍,新鮮芒果的香氣也是很足,吃起來也很不錯。
5.蒜泥狠
這個麵包取的名字還真有趣叫作蒜泥狠,其實就是大蒜麵包,麵包吃起來酥酥軟軟的,中間的塞滿香噴噴的乳酪,整體吃起來是鹹香不膩口,濃郁的蒜味將等級又提升一個檔次,如果冷掉建議可以稍微回烤一下就又回復到原本的口感。
除了上述熱銷的人氣麵包之外,架上還有許多台式麵包可以選購,例如萬丹紅豆、芋見鬆鬆球、肉鬆麵包,甚至連台式馬卡龍都能買到。
宛如珠寶玻璃展示館的冰箱內也有好吃的手工布丁杯、新鮮手工奶酪杯、草莓大福,看來之後真的要再來幾趟才行。
真的很好拍。幾乎都是銅板價搞定,買一大堆麵包回家也不會瘦了荷包。
「安太座烘焙坊」真的是一家物超所值又好吃的麵包店,這次順利買到蔥麵包好開心,如果有機會你有到附近的話,不妨繞過來買個麵包回家吃吃看,保證好吃又滿意。
安太座烘焙坊:營業資訊
- 店名:安太座烘焙坊 An-tiger
- 地址:新北市中和區廣福路26號(MAP)
- 交通:捷運永安市場站出口步行11分鐘
- 電話:(02)2913-7575
- 營業時間:12:00~20:00,星期五&六公休