宜蘭《大方食坊》自己做的大方醬油來烹飪美味佳餚,粉肝及台灣滷肉飯好好吃!!

大方食坊

宜蘭《大方食坊》自己做的大方醬油來烹飪美味佳餚,粉肝及台灣滷肉飯好好吃,這家《大方食坊》曾經獲得了500碗美食推薦,也曾經上過許多雜誌媒體報導過,已經成為來羅東必吃的小吃店家,特色就是用自家生產的醬油來烹飪料理食物,味道非常棒唷!!

  • 店名:大方食坊-大方醬油
  • 地址:宜蘭縣羅東鎮四育路87號
  • 電話:(03)961-5558
  • 營業時間:1130~1400;1630~1930(周三周日公休)

大方食坊玩一日遊

大方食坊一日遊玩法建議第一站羅東林業,第二站林場肉羹,第三站大方食坊,第四站財記臭豆腐,第五站羅東夜市最後回家或是住宿宜蘭一晚都可以。

大方食坊交通介紹

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宜蘭羅東的《大方食坊》位於國華國中的旁邊,這邊必須要自行開車來吃,因為距離火車站有一段距離,開車族可以把車子停在全聯的停車場再走過來。

大方食坊用餐環境

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大方食坊》獲獎無數,擁有許多報章雜誌媒體背書,可見有多受歡迎。

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店內空間其實蠻小的,大概座個20位客人就客滿,像我們是一開門就來卡位,而最特別的就是用燙頭髮的機器來當電燈,真的很奇妙!!是一邊吃飯一邊燙頭髮的概念嗎~哈哈!!

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店內有販售自家的醬油,有興趣的人可以當場購買回家。

大方食坊菜單介紹

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大方食坊》的價格很平價,大約落在20元至65元之間,必點菜色有瓜仔肉飯、粉肝、滷肉飯、麵腸、百頁豆腐等。

大方食坊口味評論

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大方食坊》的佳餚每一樣都極具誘惑人的外貌,一上桌立刻香氣四溢,讓人口水直流阿!!

1.滷肉飯

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招牌滷肉飯跟炊仔飯是一樣的,就是每一碗先裝好,然後放在蒸籠保溫,客人點的時候再淋上滷汁這樣子白飯還是維持其濕潤度,吃起來不會太乾,而且很容易吸收滷汁。

2.瓜仔肉飯

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瓜仔肉的肉塊還蠻多的,吃起來也相當有口感不肥膩,更用自家醬油去調味,感覺是薄鹽醬油,吃起來是有提鮮及鹹香滋味,米飯煮的更是軟硬適中。

3.粉肝

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粉肝的醬色就很誘人,吃起來鹹香卻不會太死鹹,入口咀嚼之後還會有回甘的味道,重點是沒有惱人的怪味。

4.蘿蔔煮

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醬油有畫龍點睛的效果!!

5.麵腸&百頁豆腐

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都有入味,吃起來自帶醬油香氣與鮮甜口感,吃得出是薄鹽醬油來提升小菜的味覺。

5.味噌湯

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味噌湯一碗才20元實在很便宜,而且裡面有許多豆腐丁跟海帶,吃一碗暖胃又不傷荷包。

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大方食坊》真的是一間很好吃的羅東私房的魯肉飯店家,用自己生產的醬油來提味跟料理就是好吃,有機會來到羅東玩,想吃碗滷肉飯可以考慮這兒唷!!

大方食坊店家資訊

  • 店名:大方食坊-大方醬油
  • 地址:宜蘭縣羅東鎮四育路87號
  • 電話:(03)961-5558
  • 營業時間:1130~1400;1630~1930(周三周日公休)

大方食坊常見問題

Q1:大方食坊可以攜帶寵物嗎?

A1:不可以進入。

Q2:大方食坊有停車場嗎?

A2:沒有停車場。

Q3:大方食坊附近景點?

A3:附近景點有羅東九號公園中興文創園區羅東林業玉兔鉛筆學校羅東文化工場

Q4:大方食坊附近美食?

A4:附近美食有穀王烘焙上品佑食堂帝一石頭火鍋張秀雄米苔目財記臭豆腐

大方食坊一日遊地圖

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