來宜蘭吃土雞城推薦哪一家最讚?十個八個我都會推薦去「上旺農家樂」,這家桶仔雞介紹給喜愛吃雞的老饕們,酥脆香甜雞皮和鮮嫩可口雞肉,再加上好吃到戀愛的手工蒸蛋超懂吃!整桌吃下來不會貴又滿意很推薦,用餐時段餐廳直接被塞爆,好誇張!
- 餐廳名稱:上旺農家樂
- 店面地址:宜蘭縣冬山鄉大進二路237-1號
- 附近景點:舊寮瀑布,新寮瀑布,仁山植物園
- 營業時間:12:00-19:00(星期一公休)
- 電話:03 961 0991
上旺農家樂在哪裡
這家桶仔雞可說是私房美食,記得一定要先打電話來預約桶仔雞,另外還有蒸蛋也是傳說中必吃,上旺農家樂就位在希望之丘露營區外,也可以露玩營後退房直接來吃。預約電話:03-9610991
哇喔!來到店外直接看到烤爐,然後現場還飄散著燒柴的碳火香,讓人很期待桶仔雞美味程度。
上旺農家樂環境介紹
我直接跟你講店內環境陽春,就是傳統的熱炒店那樣,但是基本上還算乾淨,饕客很多,如果對於環境有障礙的人,那請直接跳過,以免吃了又受氣。
熱炒店一定要有的酒水都有賣,上旺農家樂飲料算蠻強的耶!不論啤酒還是飲料種類都很多。
上旺農家樂菜單在這
上旺農家樂菜單在這裡,桶仔雞/蒸蛋/烤魚/檳榔花,這四道菜是此店的靈魂主打。
剛出爐的桶仔雞超級香的阿!光看這色澤就實在很吸引人。
上旺農家樂美食評論
上桌前店家會幫忙把雞撕好,吃起來外皮很酥脆,內部柔暖,火候算是控制的不錯,只差在雞胸部份難逃乾柴口感,大致上吃起來是美味好吃的。
加點雞油,檔次提升一級,但小兔個人還是偏愛胡椒粉。
檳榔花吃起來很清爽無負擔,滋味上帶點和風微酸甜,用來解油膩跟轉換口味恰恰好。
絲瓜蛤蜊吃起來非常爽口,蛤蜊部份每一顆都很飽滿新鮮,平常不愛吃絲瓜的小屁孩也接受。
高麗菜的話則是稍微油膩了點,但是份量是給的蠻多很棒,如果有來上旺農家樂吃雞,這道可點。
傳說中的蒸蛋終於上桌了,他們家的蒸蛋必須打電話預約,吃起來麻油香氣很重,入口即化又沒有可怕的過重蛋味,難怪每桌都會來上一皿蒸蛋。
最後上桌的是經典烤魚,鋪上鹽巴再用鋁箔紙包起來,接著丟進火爐裡面烘烤,一撕開整個烤魚香氣立刻四散,魚肉沒有土味,魚鱗有處理乾淨,只可惜另一面都烤焦了~上旺農家樂桶仔雞提供給你參考。
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