「穀王烘焙」是提供麵包、蛋糕、咖啡飲品和宜蘭伴手禮的烘焙品牌，在宜蘭縣擁有10家門市，其中《穀王烘焙民權店》就位於羅東夜市斜對面的「宜蘭縣羅東鎮中興路1號」！店內除了提供多樣宜蘭特產，還在二樓提供了不限時座位區，只需點杯咖啡就可以內用，很適合觀光及休息。交通方式自行開車來比較方便，距離羅東火車站走路約15分鐘可以抵達。
穀王烘焙最大亮點就是技術總監『李忠威師傅』因為他參加過2022年法國世界盃麵包大賽，並且榮獲該年度甜麵包個人冠軍及團體冠軍！目前穀王烘焙門市內的歐式麵包系列都是出自於忠威師傅的創意──從只要銅板價的「世界冠軍手作生吐司系列」到話題性極高的「花朵千層蛋塔、冠軍扁可頌」，再到暢銷特色商品「焦糖鮮芋布丁蛋糕、花生法式牛軋糖」等，都因為由忠威師傅監製而成為宜蘭必吃、必買的伴手禮！
- 店名：穀王烘焙民權門市
- 營業時間：週日~週四09:00–21:30，週五~週六09:00–22:00
- 門市導航：https://maps.app.goo.gl/SvgFzo5M9V5s2SHw6
- 門市地址：宜蘭縣羅東鎮中興路 1 號
- 官網宅配：單筆訂單滿$3000 即享單一溫層免運！
穀王烘焙民權門市位置在哪裡
「穀王烘焙民權門市」位於羅東市區，距離羅東夜市走路兩分鐘就可以抵達，門市內除了販賣麵包與蛋糕，二樓更是設有寧靜的咖啡廳，重點是不限時，我都不知道原來還有這種好地方。
地點真的蠻好找，導航設定門市名稱即可抵達，對面就是羅東停車場，自行開車來也有地方可以停車，戶外還有由宜蘭特色超市「喜互惠生鮮超市」設置的、具羅東鎮人文特色的裝置藝術可以免費拍照紀念。
穀王烘焙民權門市環境介紹
穀王烘焙都開在宜蘭縣市，算一算一共有十家門市，而且大部分都在喜互惠超市旁邊，之前小兔就有買過他們家麵包跟蛋糕回家當早餐，這次專門來開箱這裡的咖啡廳，以及近期討論板夯爆的焦糖鮮芋布丁。
穀王烘焙是全台第一個擁有雙料冠軍的烘焙連鎖門市，整間門市的商品種類非常多樣化，從麵包到伴手禮一應俱全，根本是小型的國道休息站，都來了就一定要買個傳統麵包回家吃。
放滿蔥花的三粒蔥麵包，這樣一大顆才30元實在好便宜，我們隔天吃還是非常美味。蔥的甜味完全有顯現出來。
菠蘿可頌麵包，超大一顆35元，外頭包裹著甜甜又脆脆的脆皮，每一口都能吃到甜膩滋味。
菠蘿麵包旁邊的台式芋頭麵包，裡頭的芋頭餡好濃好香，加上白芝麻的引味，吃起來真夠棒的。
我家小孩最喜歡的經典草莓、藍莓夾心麵包，麵包吃起來蓬鬆柔軟帶來十分幸福的好滋味，加上藍莓跟草莓甜甜的水果味道，保證你吃過就知道為何小孩會如此喜愛這一款麵包。
冠軍生吐司系列是由榮獲2022年世界麵包大賽冠軍的技術總監李忠威先生研發監製，因此來到穀王烘焙別忘了帶一袋生吐司走。
這陣子流行的花朵千層蛋塔在這裡也能買到耶。
嘿嘿~來到「穀王烘焙民權門市」除了購買生日蛋糕，另一個必買的就是好吃到舌頭融化的布丁蛋糕了，有大份量家庭號跟獨享杯兩種尺寸。
門市推薦任選4盒家庭號焦糖布丁蛋糕即贈送保冷袋一個，同時在官網下單購買滿10盒的話，也能享冷藏免運！
除了麵包、蛋糕、飲品等商品系列，其他在地伴手禮也是穀王烘焙不可忽略的特色，尤其經過多年研發，穀王已有多款獲得「台灣百大伴手禮」獎項的商品，像是蜜金柑雪花餅、金棗蛋捲、三星蔥牛舌餅、南方澳蝦餅等等都十分推薦購買。
穀王提供的經典伴手禮讓觀光客、在地人無論在春節、端午節、中秋節或平常時刻都能找到具宜蘭代表性又平價的禮盒，不論留著自己吃或是送人都很有面子。
工商一下，穀王烘焙架上的咖啡豆味道也很不錯，如果有喝過他們家的咖啡相信一喝就愛上。
花生法式牛軋糖、黑芝麻法式牛軋糖是工作人員特別推薦給我們的隱藏版鎮店之寶，吃起來有著濃濃花生、芝麻香氣，搭配手工製的牛軋糖，口感Q彈不黏牙齒，大人和小孩都喜歡！
一不小心買了好像有點過了頭，誰叫「穀王烘焙民權門市」的麵包便宜又好吃。
穀王烘焙民權門市2F座位區介紹
「穀王烘焙民權門市」的二樓設有裝潢很美的網美系咖啡座位區，低消只要一杯飲料就能入座，重點是竟然不限時，我都不知道原來穀王有這種附加服務，不僅環境乾淨又有廁所，加上冷氣夠涼，感覺消息曝光後就會成為宜蘭熱門的約會聊天地方。〈禁帶外食〉
穀王烘焙民權門市必吃推薦介紹
焦糖抹茶紅豆布丁家庭號(大盒)
焦糖抹茶紅豆布丁家庭號(大盒)，這端起來重量還蠻沉的耶，而且稍微晃到就很Q彈晃個不停畫面真療癒，吃起來每一口都能感受到細膩的紅豆顆粒質感，更融合了濃郁的焦糖、柔滑的布丁和香濃的抹茶蛋糕，帶來口感與味覺的完美結合。
焦糖鮮芋布丁家庭號(大盒)
每一口都能吃到芋泥爽口與滑嫩顆粒口感，結合上層濃郁的焦糖、滑嫩的布丁，再加超厚的芋頭泥以及兩層香草蛋糕，整塊蛋糕完美呈現出多重口感和甜美風味。
焦糖伯爵奶茶布丁家庭號(大盒)
焦糖伯爵奶茶布丁家庭號(大盒)，一口咬下吃得到伯爵茶蛋糕其中細緻茶香縈繞，口感鬆軟香綿。尤其奶茶餡清爽不膩，帶有輕盈的甜美韻味。據說是採用減糖配方，所以不會有太多的負擔。
焦糖鮮芋布丁獨享杯／焦糖鮮芋布丁獨享杯／抹茶紅豆布丁獨享杯
獨享杯的設計很不錯，大小剛好一個人可以吃完又不會覺得太膩。
金沙芋到泥生吐司
一撕開立刻傳來芋頭的香氣，還夾帶著鹹鴨蛋蛋黃的香氣，都還沒有吃就足以讓人口水直流，本身的吐司體吃起來蓬鬆保有濕潤感，芋頭也是濃郁滑順，帶有微妙的黏性，完美地襯托出吐司的柔軟性。
黑糖乳酪吐司
吐司吃起來口感柔軟且綿密，黑糖的甜度與乳酪的濃郁吃起來巧妙的合拍。
扁可頌
扁可頌其實就是將可頌麵包壓平之後再放到鍋中煎至酥脆，扁扁的可頌造型在韓國也有著可頌鍋巴之稱，在韓國可說是人氣美食。可以吃到可頌原有的香氣酥脆感。
花朵千層蛋塔
近期在台灣掀起旋風的超夯人氣甜點花朵千層蛋塔，酥脆的千層外皮與入口即化的內餡，鹹甜交織的滑順內餡每一口都是幸福滿分。
「穀王烘焙民權門市」不僅可以喝咖啡坐著聊天，也可以買門市的麵包上來吃，真的是一個很棒的私房咖啡廳，不管是來約會或是單純喝咖啡都值得推薦一訪。另外穀王烘焙的麵包跟蛋糕也極具水準可以買。
穀王烘焙民權門市延伸閱讀
以上宜蘭的「穀王烘焙民權門市」介紹文章推薦給你知道。
