羅東【香廚米粉羹】老奶奶賣的米粉羹跟臭豆腐，不吃會後悔的!!

宜蘭羅東巷弄美食「香廚米粉羹」由老先生跟老奶奶賣的好吃米粉羹跟臭豆腐，這兩樣小吃是在地人從小吃到大的味道，特色就是勾芡濃度剛剛好，臭豆腐則是又臭又脆，入口後豆腐幾乎不用咬就化開，在網路上就有超過2500則評價，可說是很受歡迎的老字號名店。

• 景點名稱：香廚米粉羹
• 地址：宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號
• 電話：(039)515-546
• 營業時間：0800~1900

香廚米粉羹｜交通資訊

宜蘭羅東的「香廚米粉羹」建議自行開車前往，附近有收費停車場可供停車，交通還算方便，不過用餐時間人潮較多，可能需要稍微等候。

香廚米粉羹｜環境介紹

走進店內就能聞到很濃的臭豆腐味道，當然吃完身上也會沾上臭臭的臭豆腐氣味，然後走出去大家都知道你跑來「香廚米粉羹」吃米粉羹，而用餐環境還蠻乾淨，只是據說夏天沒有冷氣蠻熱的。

真的很有趣耶～從一進來奶奶的眼神就一直盯著我們這一群猛瞧，一定想說這夥人幹嘛不趕快點餐，然後一直在那邊拍照吧，眼神蠻堅定的超帥～

這裡的餐具與醬料皆為自助取用，特別的是醬料有用箱子收納保存，既整潔又衛生，這點還蠻不錯的！

後面的老爺爺負責炸臭豆腐，速度還頗快的，三兩下臭豆腐就炸好準備上桌。

奶奶則是專注地照看著這一大鍋米粉羹，眼神裡滿是對料理的用心與堅持，讓人感受到滿滿的傳承與溫暖。

這一碗充滿了奶奶的愛心與溫暖，不用說了～看到這麼老的長輩在辛苦的經營，直接五顆星給滿。

香廚米粉羹｜餐點介紹

不知道從哪裡冒出來的大叔對著我們這一群人說～少年ㄟ，這樣點一組就對了！內行ㄟ，一上桌臭豆腐的香氣撲鼻，然後泡菜也是豪邁的給一堆，光看到這泡菜量就知道奶奶的愛是認真的。

1.臭豆腐

「香廚米粉羹」的泡菜量是真的很足，不像有些店家都很小氣，然後臭豆腐一用筷子夾就扁掉，這不是沒炸好喔，這是因為裡面的豆腐真的很軟很軟的緣故，幾乎入口不用咬就散開，非常舒服。

2.米粉羹

米粉羹看起來很像是麵線羹，只是這邊用的是比較有口感的米粉，吃起來完全不軟爛，再來柴魚的湯頭喝起來很甘甜，有淋上滷汁，讓整體的鹹香很有層次，沒想到會那麼的搭。

香廚米粉羹｜營業資訊

• 地址：宜蘭縣羅東鎮北成路一段122號
• 電話：(039)515-546
• 營業時間：0800~1900

香廚米粉羹｜行程優惠

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香廚米粉羹｜常見問題

Q1:香廚米粉羹可以攜帶寵物嗎?

A1:不可以。

Q2:香廚米粉羹可以攜帶外食嗎?

A2:不可以。

香廚米粉羹｜附近景點參考

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